#دسر-هویج
سلام دوستای گلم خوبین🤗😊🙋‍♀️
چند وقتی نبودم دلم خیلی براتون تنگ شده بود❤
دلتون نخواد اثاث کشی داشتم😅
از دوستای با معرفت و گلم بهار ، پرواز ، دریا ، somayeh@food ، somayeh. 61 و سمانه حبیبی عزیز تشکر میکنم که این مدت جویای حالم بودن😘خیلی با معرفتید دوستون دارم😊😘
این دسر هم سفارش یکی از عزیزان بود با دستور شف عزیز درست کردم😋فقط به نظر من به جای بستنی وانیلی از بستنی زعفرونی استفاده کنید همین طور میزان خامه رو هم نصف کردم یعنی ۱۰۰ گرم خامه ریختم خیلی خیلی خوشمزه تر میشه و به نظرم اینجوری مزه هویج بیشتر خودشو نشون میده👌👍
مزش عالیه حتما درست کنید 👌
برای این دو تا قالب میزان مواد رو دوبرابر کردم یعنی از چهار لیوان اب هویج استفاده کردم 😉
برای اون قلبا هم یه بسته ژله الووا رو با یه لیوان ابجوش حل کردم بعد که توی دمای محیط کمی خنک شد یه بستنی لیوانی شل شده هم توش ریختم و بعد توی ظرف پیرکس چرب شده ریختم و توی یخچال گذاشتم خودشو که بست قالب زدم و به دیواره های قالب ژله چسبوندم و به ارومی دسر هویج رو توی قالب ریختم و گذاشتم یخچال تا خودشو گرفت😊