من از کاسه بیسکویتی استفاده کردم به این صورت که بیسکوییت پتی بور رو خورد کردم و با کره ذوب شده مخلوط کردم و تو قالب گذاشتم.
دسر شکلاتی
مواد لازم
شیر ۳ لیوان
خامه ۱ بسته (میتونید کمتر استفاده کنید)
پودر ژلاتین ۳ ق غ
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
شکر ۷ ق غ (میتونید بیشتر هم بزنید)
پودر کاکائو یا نسکافه ۱ ق غ
آب سرد ۱/۲ لیوان
طرز تهیه:
پودر ژلاتین را روی آب سرد بریزید و بزارید اسفنجی بشه سپس روی بخار آب یا توی ماکروویو اونو حل کنید.
توی قابلمه خامه میریزیم و میزاریم روی حرارت ملایم تا یکدست بشه سپس شکلات و شکر را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا با هم مخلوط بشن. سپس شیر و پودر نسکافه رو اضافه میکنیم و هم میزنیم از روی حرارات بر مسداریم و ژلاتین حل شده رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنم . دسر را درون قالب مورد نظر میگذاریم و حدود ۴_۵ ساعت درون یخچال میگذاریم.