عکس کوکی یلدایی برای مهد دخترم??
زهره6645
۲۲
۵۲۸

کوکی یلدایی برای مهد دخترم??

۲۶ آذر ۹۷
بیسکوییت
خاک قند 100گرم
کره 100گرم
روغن جامد دو ق غ
تخم مرغ یک عدد
آرد 350گرم
بکینگ پودر و وانیل نصف ق چ

طرزتهیه
کره و روغن جامد رو درون ظرفی ریخته کمی هم میزنیم.خاک قند رو اضافه میکنیم و خوب با همزن میزنیم تا سفیدرنگ بشه.تخم مرغ رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم وانیل رو اضافه میکنیم.آرد و بکینگ پودر رو الک میکنیم و یواش یواش اضافه میکنیم و با دست هم میزنیم.خمیر لطیفی به دست میاد .خمیر رو داخل کیسه فریزر میزاریم وبه مدت 30دقیقه در یخچال استراحت میدیم.
بعد از استراحت سطح کار رو آرد پاشی میکنیم و خمیر را پهن کرده و قالب میزنیم و داخل فر با دمای180 درجه به مدت 15 دقیقه قرار میدهیم.

نووووش جان( زهره)

برای دیزاین روش هم از کرم آیسینگ استفاده کردم
یه دونه سفیده تخم مرغ رو حسابی با همزن زدم تا کف کرد بعد یه لیوان پودر قند و یه قاشق مرباخوری آبلیمو و کمی اسانس موز ریختم و هم زدم بعد رنگ اصافه کردم و داخل قیف یکبارمصرف ریختم و روی بیسکوییت ها رو تزیین کردم.

اون مثلا آدم برفی هم که میبینید کار دخترمه😉😍😍
...
نظرات