عکس صبحونه
z.kheiri
۲۰
۵۴۰

صبحونه

۲۰ دی ۹۷
مينويسم روىِ يك كاغذ؛
"صبحت بخير،زيباترين بهانه ى بيدارى"

ميچسبانم به هركجا كه چشمانَت زودتر درگيرش ميشوند

#علي_قاضي_نظام

#صبحونه_ما☺️لاکچری طور😎

#کاچی 😋

مواد لازم واسه سه نفر

آرد 3 قاشق غذاخوری
شکر 6 قاشق غذاخوری
کره 50 گرم
زعفران ساییده نوک قاشق چایخوری
مغز خورد شده 3 قاشق غذاخوری(میتونین از ترکیب مغزهای مختلف مثل گردو و پسته و بادام و فندق و یا هر کدومشو به تنهایی استفاده کنین من از ترکیب گردو و بادام استفاده کردم☺️)
ادویه کاچی یا چهارزیره ساییده شده یک قاشق غذاخوری(این گزینه قابل حذفه البته خواص و فواید چهارزیره واقعا قابل تامله👌😊اگه طعمشو دوست دارین به هیچ عنوان حذفش نکنین)

ارد رو داخل قابلمه میریزیم و تفت میدیم تا خامیش گرفته بشه و دیگه بوی خامی نده دقت کنین هرچی بیشتر تفت بدین رنگ کاچیتون تیره تر میشه
بعد از تفت خوردن کره رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم و دو لیوان اب جوشیده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا گلوله هاش باز بشه شکر و ادویه کاچی و زعفران و در اخر مغزیجات خورد شده رو اضافه میکنیم (من امروز دو قاشق کنجد خام هم اضافه کردم )
حدود بیست دقیقه زمان میدیم با حرارت ملایم بجوشه و به اصطلاح جا بیفته
کاچی خوش طعم و مقوی ما آمادست 💁‍
نوش جان 😘
...
نظرات