#شیرینی#ترکیه ای#پاپاتیا#قهوه#آفتابگردان

سلام🙋
مواد لازم:
آرد الک شده👈دولیوان
پودرقند👈 سه چهارم لیوان
کره👈نصف بیشتر لیوان
تخم مرغ👈 یه عدد
وانیل👈یک ششم ق م خوری
پودرکاکائو👈 دو ق غ خوری (من دو قاشق ریختم ترسیدم تلخ شه ولی بیشتر بریزید خوش رنگ تر میشه)
قهوه👈یه ق م خوری
❎من بیکینگ پودرم ریختم ولی لازم نیست چون خودش ب اندازه ی کافی پف میکنه.یکم ترک خوردن احتمالا مال بیکینگ پودر بود!
دستورش ب طور کامل توی پاپیون هست ولی تو کامنتا انگار مقادیر مواد مشکل داشتن !مثلا نوشته بودن شیرین نشده!
من پودر قند رو بیشتر ریختم، و بقیه هم یکم تغییر دادم!
یا نوشته بودن خشک شده ! احتمالا نازک زدن.
سعی کنید گلبرگا رو نازک نکنید و توپی مانند باشه.
مال من دقیقا شبیه شیرینی گردوییه و ترد و عالی شدن خداروشکر!

توی تستر هم با دمای 160 و نیم ساعت گذاشتم! البته تسترا ها باهم فرق دارن خودتون تند تند چک کنید و وقتی ته شیرینی ها تغییر رنگ دادن خارج کنید!

موفق باشید😘💕