سلام خواهرای عزیزم.
فاطمه سلطانی هستم.
تازه وارد آشپزخونه مجازی و تقریبا قدیمی آشپزخونه ی واقعی هستم.
آشپزی با ذات من پیوند دیرینه داره... بر می گرده به دوران کودکیم. اولین تجربه در سن ده سالگی... کشمش پلوی شفته!
اما تازه چند روزی هست که دل به دریا زدم و کانوکشنم رو راه انداختم تا وارد دنیای بزرگ شیرینی و کیک پزی بشم.
کربلایی احمد جوری شوکه شد از استعداد حقیر که بیشتر وسایل مورد نیاز قنادی رو از خیابون ری برام خرید و در انتظار خرید فر هستم فعلا.
گوشی سالم هم ندارم و با تبلت قدیمی و دوربین بی کیفیتش میل عکس انداختن ندارم. این اولین تجربه من از پخت #کیک_یزدی بسیار خوش طعم و #نان_چای فوق العاده ست که هر دو با دستور #پاپیون عزیز پخته شده و شربت بار با شکر قهوه ای و هل زینت بخش هر دوشون بوده. البته کانوکشن کوچیک هست و یک دست گریل نشد روی کیک ها.
از خودم راضی ام... خدا هم ازم راضی باشه
پیشکش مادر محترم جناب همسر و مامان گلی نازم شد همون شب.
بعدش شیرینی نارگیلی، گردویی، نخودچی و کشمشی هم پختم. عکس فعلا تعطیل تا سر برج گوشیمو درست کنم ان شاالله.