عکس ژله ابتکاری رنگین کمانی روز معلم
Tahereh
۳۵
۴۵۹

ژله ابتکاری رنگین کمانی روز معلم

۱۱ اردیبهشت ۹۸
سلام دوستان گلم حالتون خوبه این ژله روز معلم برای مدرسه دخترم نازنین زهرا ی گلم درست کردم روز معلم به همه ی معلم های گل مهربون ودلسوز پاپیونی تبریک میگم ان شاءالله که همیشه سلامت وموفق باشید 😘🌺🌺🌺

عارفان علـم عاشـق می شوند / بهـترین مردم معلـم می شـوند
عشق با دانش متمم می شود / هر که عاشق شد معلم می شود
روز معلم مبارک باد🌺🌺🌺

ژله ابتکاری رنگین کمانی Tahereh 🌸🌸🌸
ژله 7بسته 7رنگ
( ژله موز زرد کیوی سبز هلو با شیر کلباسی البالو قرمز توت فرنگی با شیر صورتی الوئورا با شیر سفید و بلوبری ابی پرتقال با شیر رنگ نارنجی )

موز یک عدد کوچک یا نصف موز

شیر 4لیوان هر لیوان شیر سر خالی

قالب بزرگ قلب ساده
Tahereh 🌸🌸🌸

اول شیر میزاریم بیرون تا هم دمای محیط بشه قالب فلزی خیس کردم آبش خالی کردم گذاشتم فریزر تا یخ بشه من برای اینکه کارم زود تموم بشه ژله ها رو همون اول درست میکنم واز فریزر برای بستن ژله استفاده میکنم هفت ظرف گذاشتم هر رنگ ژله رو داخل ظرف ها خالی کردم آب که جوش اومد یک لیوان سر خالی آب جوش با ژله البالو قاطی کردم خوب هم زدم تا کاملا حل بشه بعد گذاشتم رو بخار کتری تا کاملا حل بشه وشفاف بشه بعد رفتم سراغ ژله بعدی به همین صورت که گفتم تا هفتمین ژله رو با آب جوش حل کردم و رو بخار کتری گذاشتم هفت رنگ ژله رو بالا گفتم آماده شد اول ژله البالو با یک لیوان سر خالی آب سرد قاطی کردم نصف ژله رو داخل قالب ریختم گذاشتم فریزر زیر دو تا از گوشه ها جعبه خالی ژله گذاشتم تا ژله آلبالو یک طرف قالب بره گوشه بالای قلب خوب وقتی گرفت موز برش میدیم جلوی ژله البالو می‌چینیم به بعد ژله موز با یک لیوان سرخالی آب قاطی کردم به اندازه دو سه قاشق از ژله موز روی موزها ریختم گذاشتم ببنده وقتی بست ژله الوئه ورا که سرد شد با یک لیوان سر خالی شیر قاطی میکنیم حتما باید شیر و ژله هم دمای محیط بشه وگرنه میبره به اندازه یک یا دو ملاقه از ژله البالو میریزیم تا بیاد قسمت پایین ژله آلبالو جعبه های خالی ژله بر نمی داریم خوب وقتی گرفت با چاقو که میزنیم داخل اب یخ جلوی ژله الوئه ورا دالبر برش میدیم واضافه ژله داخل قالب بر میداریم بعد ژله هلو با یک لیوان سرخالی شیر قاطی کردم به اندازه دوتا سه ملاقه داخل قالب ریختم جای جعبه ها رو تغییر دادم تا ژله هلو قسمت که میخوام بره وقتی بست با کارد که زدم داخل آب یخ جلوش برش زدم و اضافه هاش بر داشتم بعد ژله بلوبری با یک لیوان سر خالی آب قاطی کردم دوسه ملاقه داخل قالب ریختم گذاشتم تا نیم بند بشه بعد ژله کیوی با شیر قاطی کردم داخل قالب ریختم وقتی نیم بند شد جلوش با کارد برش دادم بعد ژله البالو با آب دوستان یک ژله با شیر بعدی یک ژله با آب تا مثل رنگین کمان بشه بعدش ژله پرتقال با شیر و بعد ژله موزی و بعد ژله الوئه ورا باشیر که آخریش بود کامل داخل قالب ریختم و جعبه خالی بر میداریم وقتی نیم بند شد ژله بعدی میریزیم میزارین فریزرتا نیم بند بشه بقیه ژله ها هم به همین صورت تا تمام بشه این نوع ژله سه تا چهار ساعت وقت میگیره من از فریزراستفاده کردم و گرنه داخل یخچال زمان زیادی میبره من توضیح کامل دادم سوالی بود بپرسید Tahereh🌸🌸🌸
...
نظرات