#شیر_برنج
برنج ایرانی 1پیمانه
شکر یک پیمانه:(درصورت دلخواه)
شیر 4 پیمانه
آب 3 پیمانه
گلاب یا عرق شاهسترم نصف پیمانه
خامه صبحانه:دوقاشق
برنج رو از شب قبل خیس میکنیم،آب رو به برنجمون اضافه میکنیم و روی شعله میزاریم تا کاملا بپزه ونرم بشه اگر اب برنج تبخیر شد میتونیم دوباره اب اضافه کنیم تا برنج خوب بپزه اگه خواستین یک قاشق کره اضافه میکنیم تا سر نره بعد از پخت کامل برنج شیر و شکر و گلاب ویا عرق شاهسترم رو به برنج اضافه میکنیم تا شیربرنج کاملا جا بیفته و لعاب دار بشه.بعد زیر گاز رو خاموش کرده وخامه رو بهش اضافه میکنیم.بعد شیربرنج رو داخل ظرف میریزیم وبا دارچین ویا بادام و خلال پسته تزیین میکنیم.