عکس دسر رومانف
chef
۵۰۲
۶.۱k

دسر رومانف

۲۲ خرداد ۹۸
سلام به دوستای خوب و مهربونم 😍حالتون خوبه ؟😍 اینم ی دسر قالبی و خیلی خوشگل تقدیم به نگاه پر مهرتون 😍😘 دسر رومانف که طعمش عالی و لطیف هستش 😘 ممنونم از همراهی همیشگیتون❤

دسر رومانف :

شیر ۳ پیمانه
شکر ۲/۳ پیمانه
خامه ۲۰۰ گرم
وانیل نوک ق چ
نشاسته ذرت ۳ ق غ سرخالی
ژلاتین ۳ ق غ سرخالی
موز ۱ عدد

طرز تهیه :
ابتدا شیر و شکر و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار بدین و مدام هم بزنید تا آروم آروم موادتون غلیظ بشه و بعد پودر ژلاتین رو که داخل نصف پیمانه شیر سرد ب روش بنماری حل کردین ب مواد اضافع کنید و از روی حرارت بردارین و اجازه بدین کاملا خنک بشه و بعد بهش وانیل و خامه صبحانه اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه و بعد بهش موز رو ک به صورت نگینی ریز خرد کردین اضافه کنید . قالب رو خیلیییییی کم چرب کنید و بعد مواد رو داخل قالب بریزید و به مدت ۷ الی ۸ ساعت داخل یخچال قرار بدین .