عکس دسر هدیه
این دسر اسمهای دیگری هم دارد مثل #دسر_مثلثی یا #دسر_روز_عشق و بسیار خوشمزه و شیک هست
...
مواد لازم

دسر هدیه

۲
مواد اصلی
پودر کاسترد
۳ قاشق غذا خوری
شیر
۲ لیوان
شکر
۴-۵ قاشق غذا خوری
پودر ژلاتین
۱ قاشق چای خوری سرخالی
بیسکویت پتی بور کاکائویی
۶ عدد
کلمات کلیدی

دسر هدیه

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۲۰
دقیقه
۱
پودر ژلاتین را در شیر سرد ریخته و مخلوط کنید سپس پودر کاسترد و شکر را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا گلوله نشود
۲
مواد را روی حرارت ملایم گذاشته و مدام هم بزنید تا غلیظ شود به اندازه ای که رد قاشق روی مواد بماند
۳
بیسکویت ها را به صورت مثلث کنار هم قرار دهید و دورش را با روبان محکم ببندید
۴
مواد دسر وقتی اماده شد از روی حرارت برداشته و اجازه دهید سرد شود به اندازه ای که دست را نسوزاند. وقتی سرد شد مثلث بیسکویتی را در ظرف سرو گذاشته و مواد را قاشق قاشق و با احتیاط داخل بیسکویت بریزید .
۵
این مرحله بسیار حساس است اگر مواد غلیظ نباشد یا اینکه داغ باشد از گوشه های بیسکویت بیرون خواهد زد و اگر خیلی سرد باشد تکه ای شده و ظاهر جالبی نخواهد داشت
۶
به مدت یک الی دو ساعت در یخچال قرار دهید تا بیسکویت ها نرم شوند.
سایر نکات

دسر هدیه

مواد را باید مدام هم بزنید تا ته نگیرد
اگر دسر کمی از گوشه های بیسکویت بیرون زد اجازه دهید خنک شود بعد به کمک چاقوی نوک تیز به راحتی تمیز کنید
برای تزیین میتوانید از رنده ی شکلات تخته ای هم استفاده کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از دسر هدیه
نظرات دستور پخت

دسر هدیه

۰
هستی
خیلی خوب بود
۶ روز پیش
۰
maman hosein❤
عالیه عالی عزیزم
۶ روز پیش
۰
مبینا
به به
۱ هفته پیش
۰
مبینا
بهبه
۱ هفته پیش
۱
پانیز
عالی بود عشقم ☺☺😚😚
۱ هفته پیش
۱
sabrina
خیلی خوش مزه بود یکم زشت در اومد مال من ولی خیلی خوشم اومد از مزه اش
۱ هفته پیش
۱
sabrina
دنبال کنید دنبال میشید عزیزای من💙💚 دسر خییلی چسبید دستتون درد نکنه
۱ هفته پیش
۰
ارکیده
احسنت بااااااانوجان👏👏👏👏
۱ هفته پیش
۰
مهرسا
خیلی زیبا
۱ هفته پیش
۱
ℳaℓყaო
من حتما امتحان میکنم😍😍
۴ هفته پیش
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
حرفه ای نیستم...اما،عاااااشق آشپزی هستم❤ممنون از همراهیتون 😇
ماندگار ترین اثر هنری انسان محبت است.
متولد1.1.67 شهر تنکابن حسابدارو عاشق آشپزی
از همتون بابت لایک ها و کامنت های زیباتون ممنونم❤❤❤❤❤ ببخشید به خاطر وقت کم نمیتونم جواب کامنت ها رو بدم🙏🙏🙏جبران میکنم🤩😍 مرسی از همراهیتون😍😍😘😘😘
شهرزیبای من ملایرشهرشیره وانگور پایتخت مبل ومنبت ایران