مواد لازم

ژله هدیه

۰
مواد اصلی
رنگ خوراکی
به مقدار لازم
وانیل‏
کمی
آبلیمو
۱ قاشق چای خوری
پودر نارگیل
به مقدار لازم
پودر قند
۱۰۰ گرم
تخم مرغ (سفیده)
۱ عدد
خامه‏
به مقدار لازم
بیسکویت
به تعداد لازم
پودر ژله در طعم های مختلف
به تعداد لازم
کلمات کلیدی

ژله هدیه

طرز تهیه

ژله هدیه

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ژله هارو با یه لیوان آب جوش آماده کنید و بریزید توی یه قالب مستطیلی به ارتفاع یک و نیم تا دوسانت و بذارید ببندند
۲
برای روی بیسکویت هم میتوانم از خامه زده شده استفاده کنیم و هم از رویال آیسینگتون
۳
طرز تهیه رویال آیسنگتون:
۴
سفیده تخم مرغ رو با دور تند همزن بزنید تا سفید و فومی شود.
۵
بعد پودر قند رو اضافه کنید و به زدن ادامه بدید بعد آبلیمو و وانیل رو اضافه کنید و بزنید تا خمیر تقریبا سفتی بدست بیاد
۶
خمیر رو به چند قسمت تقسیم و با رنگهای خوراکی دلخواه مخلوط کنید یا اینکه سفید استفاده کنید.
۷
حالا ژله هارو به اندازه مربع یا مستطیلهای دو سه سانتی برش بزنید
۸
روی بیسکویتها رو با خمیر رویال آیسینگتون یا خامه بپوشانید.
۹
این ژله های برش خورده رو روی بیسکوییت هایی که روشو خامه یا خمیر رویال ایسینگ مالیدید و پودر نارگیل پاشیدید قرار بدید
۱۰
وروی ژله ها رو با خمیر رویال آیسینگ یا خامه به شکل روبان و پاپیون تزیین کنید و اجازه بدید سفت بشند.
تصاویر مراحل تهیه

ژله هدیه

بیشتر
نظرات دستور پخت

ژله هدیه