مواد لازم
دسر سه لایه انار
۵
مواد لازم
پنیر خامه ای
۱/۲ پیمانه
خامه
فرم گرفته
۱ پیمانه
آبلیمو
۱ قاشق سوپ خوری
مواد لازم
خامه
فرم گرفته
۱ پیمانه
آب انار
۱/۴ پیمانه
پنیر ماسکارپونه
۱/۴ پیمانه
پودر شکر
۱ قاشق سوپ خوری
مواد لازم
آب انار
۱ پیمانه
پودر ژلاتین
۲ قاشق سوپ خوری
گلاب
۱ قاشق سوپ خوری
شکر
۱/۴ پیمانه
دانه انار
۲ پیمانه
طرز تهیه
دسر سه لایه انار
درجه سختی
زمان تهیه ۵۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا لایه اول را آماده کنید. در یک کاسه مناسب، پنیر خامه ای، خامه فرم گرفته و آبلیمو را بریزید و مخلوط کنید. ۵ عدد لیوان آماده کنید. سپس یک چهارم آن ها را با مخلوط حاصل پر کنید. لیوان ها را داخل یخچال قرار دهید.
۲
حالا لایه وسط را آماده کنید. در یک ظرف مناسب خامه فرم گرفته را با آب انار، پنیر ماسکارپونه و پودر شکر خوب مخلوط کنید تا کرم صورتی رنگی حاصل شود. بعد از زمان ذکر شده لیوان ها را از یخچال خارج کنید و یک چهارم دیگر آن ها را با مخلوط حاصل پر کنید، سپس دوباره آن ها را داخل یخچال قرار دهید.
۳
حالا نوبت لایه سوم است. داخل قابلمه کوچکی آب انار، پودر ژلاتین و شکر بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. صبر کنید تا پودر ژلاتین کاملا حل شود. سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید و گلاب را اضافه کنید. صبر کنید تا مخلوط حاصل به دمای اتاق برسد.
۴
لیوان ها را از یخچال درآورید، سپس به آرامی مخلوط آب انار را روی آن ها بریزید و یک چهارم دیگر از حجم لیوان ها را پر کنید. دوباره لیوان ها را داخل یخچال قرار دهید تا لایه ژله ای خودش را بگیرد.
۵
وقتی لایه ژله ای سفت شد، لیوان ها را از یخچال درآورید ، آن ها را با دانه های انار پر کرده و سپس سرو کنید.
تصاویر مراحل تهیه
دسر سه لایه انار
عکس های مراحل تهیه دسر سه لایه انار
عکس و تصاویر ارسالی از دسر سه لایه انار
سایر عکس های دسر سه لایه انار
نظرات طرز تهیه
دسر سه لایه انار
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
