مواد لازم
دسر شکلاتی
۵
مواد اصلی
شیر
۲ لیوان
شکلات
تخته ای
۷۵ گرم
زرده تخم مرغ
۱ عدد
نشاسته ذرت
۱ قاشق غذا خوری
شکر
۱/۲ لیوان
پودر ژلاتین
۲ قاشق مربا خوری
کلمات کلیدی
دسر شکلاتی
طرز تهیه
دسر شکلاتی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۲۵
دقیقه
۱
شیر رو با سه چهارم از شکر و نشاسته ذرت مخلوط کرده روی حرارت میذاریم و هم می زنیم.
۲
پودر ژلاتین رو با یک چهارم لیوان آب سرد رو بخار آب میذاریم تا شفاف بشه.
۳
زرده تخم مرغ رو با بقیه شکر و دو قاشق آب جوش هم میزنیم تا کرم رنگ بشه و وقتی موادمون به جوش اومد به مواد اضافه می کنیم و هم میزنیم.
۴
شکلات رو هم اضافه می کنیم و به هم زدن ادامه میدیم تا کاملا یکدست بشه.
۵
از روی حرارت برش میداریم و ژلاتین رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم.
۶
بعد تو قالب میریزیم و تو یخچال میذاریمش.
تصاویر مراحل تهیه
دسر شکلاتی
بیشتر
عکس و تصاویر ارسالی از دسر شکلاتی
بیشتر
نظرات دستور پخت
دسر شکلاتی
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![دسر موز وشکلات](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/02/20/aa5f353a6e3153a79acea28dc71bf724mwEzN9HJRbMZWGQd.jpg)
دسر موز وشکلات
![کیک خیس شکلاتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/06/21/6276c6b21563e692a73cbd354b36b68cE1vka8AAbblsiWHa.jpg)
کیک خیس شکلاتی
![دسر شکلاتی کاراملی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/01/30/5aed8db4051a39f0c22ef370677aba94zNJtSk2T8Ei2mtA4.jpg)
دسر شکلاتی کاراملی
![دسر شکلاتی سه سوته](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2023/01/01/63027831731599ff103bcee364da395bX37ZXXHNHeX4tKei.jpg)
دسر شکلاتی سه سوته
![دسر شکلاتی آسون](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2023/05/25/4f4124f764de4f0f2272520afba35e5byyFBL8fdJDOcXy0R.jpg)
دسر شکلاتی آسون
![دسر کشکول ترکیه ای](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/3n41couf553msh1ppjt1hqe9ci34dh7iswysJjgfKf8WcY5a.jpg)