عکس مرغ بریان خانگی
ترنم و طلوع
ترنم و طلوع
۵۴
۶۹۸

مرغ بریان خانگی

۹ تیر ۹۸
سلام پروسه پخت این مرغ: اول شستمش بعد سینه و رون هاشو با چاقو چاک دادم تا هم مواد بهتر به خورد گوشتش بره و هم مغز پخت بشه. شب با آبلیمو و نمک و ادویه مخصوص کباب و سیر مزه دارش کردم داخل شکمش هم همچنین و فلفل دلمه و هویچ جا دادم و گذاشتم ظرف دربسته داخل فریزر تا فردا. صبح که میخواستم برم اداره گذاشتمش تو محیط آشپزخانه تا یخش باز بشه و مواد بیشتر به خورد مرغ بره. ساعت یازده اومدم داخل شکمش نخود فرنگی پخته ریختم و گذاشتم تو یه ظرف چدنی در دار و گذاشتم داخل فر حرارت ملایم تا مغز پخت بشه دوباره رفتم اداره! ( خونمون داخل محوطه اداره است!) بعدش ساعت دوازده و چهل دقیقه اومدم سر ظرف رو برداشتم مرغ مغز پخت شده بود ولی یکم آب داشت سیب زمینی حلقه کردم گذاشتم کناره های مرغ و گریل رو روشن کردم مرغ رو برگردوندم . سریع برنج دم کردم تا مرغ برشته شد برنج هم دم کشید. ماست و خیار درست کردم. سیب زمینی هم پرستار بچه ها سرخ کرد عجله داشت رفت! مهمان هم خواهر عزیزم با همسرش بودن. عکس هم عجله ای گرفتم.
...
نظرات دستور پخت

مرغ بریان خانگی

۰
ترنم و طلوع
بله قبل از پخت میگیریم
۲ ماه پیش
۰
ASHUB
یه سوال پوست مرغ میگیری یا با پوست درست میکنی؟
۲ ماه پیش
۰
Leila
کارایی که ندیده بودم عالین عزیزم👌🌹
۱۲ مرداد ۹۸
۰
دریا
چه کرده خواهررر
۱۶ تیر ۹۸
۰
گل مریم
خدایا
صمیمی‌تر ازهمیشه
سر بر آستان ملکوتیت میگذارم
و در دل دعا میکنم
و از تو میخواهم که
آرامش، برکت وسلامتی
رابرای دوستم و
همه
عزیزانشان،
ارزانی داری🌸
"زندگی"
بالا و پایین دارد
گاهی آرام ودل‌نواز
گاهی سخت وخشن
الهی قایق زندگیتون
همیشه در حال حرکت،
به سوی بهترین های این دنیا باشه تقدیم به شما دوست گلم🌸
خوشمزه هاتون نوش جونتون عزیزم دست طلا مهربون من❤
۱۳ تیر ۹۸
۰
ترنم و طلوع
واقعاً جات خالی بود مغز پخت و عالی شده بود
۱۱ تیر ۹۸
۰
sogol441
به به چه پروسه ای خخخخخ جای من خالی بوده
۱۱ تیر ۹۸
۰
مهربانو
به به
عجب مرغی شده
نوش جونتون
۱۱ تیر ۹۸
۰
نازی
عالیه
۱۱ تیر ۹۸
۰
Eli
عالیه عزیزم با افتخار فالو شدین خوشحال میشم شمام منو فالو کنین وبه کارام سر بزنین
۱۰ تیر ۹۸
سایر کاربران
ممنون كه دنبالم ميكنيد يا لايك ميكنيد صفحه قبل من مامان سهيل توي كاربران برتر بودم لطفا درباره حمايتم كنيدادرس اينستاگرام Masumeh-30
😍😍şef istanbul😍😍
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
عشق همسر و دختر گلم کیک و دسردرست کردن رودوس دارم بیشتر دسروکیک هارو به عشق همسرعزیزم درست میکنم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون