مواد لازم
ساندویچ مرغ بریان با پنیر و گوجه فرنگی
۸
مواد اصلی
سینه مرغ
(بدون پوست و استخوان)
۸ عدد
سرکه
۲ قاشق غذا خوری
روغن زیتون
۱ قاشق غذا خوری
رزماری
(خرد شده)
۲ قاشق چای خوری
سیر
(خرد شده)
۲ حبه
پیاز
خرد شده
۲ عدد
نان فرانسوی
(از وسط نصف شده)
۸ عدد
گوجه فرنگی
(ورقه شده)
۴ عدد
کاهو
به مقدار لازم
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
ساندویچ مرغ بریان با پنیر و گوجه فرنگی
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
مرغ را داخل یک کاسه متوسط قرار دهید. سرکه، روغن زیتون، سیر و رزماری را به آن اضافه کنید و روی آن را بپوشانید و یک شب داخل یخچال بگذارید.
۲
کباب پز یا منقل را آماده کنید. روی مرغ نمک و فلفل بپاشید. مرغ و پیاز را روی منقل کبابی کنید تا اندازه ای که مرغ بپزد و پیازها طلایی شوند و به مدت ۱۰ دقیقه کم کم آن را زیر و رو کنید.
۳
قسمت داخلی نان را روی منقل قرار دهید تا برشته و طلایی شود. روی یک طرف از نان ها گوجه ها را پراکنده کنید و روی آن مرغ و پیاز های کبابی و کاهو را بچینید و روی نصف دیگر نان پنیر رنده شده را پخش کنید و دو طرف نان را روی هم قرار دهید.
عکس و تصاویر ارسالی از ساندویچ مرغ بریان با پنیر و گوجه فرنگی
نظرات طرز تهیه
ساندویچ مرغ بریان با پنیر و گوجه فرنگی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط