![عکس پیراشکی کرمدار](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2019/07/07/cb8408ac48363ab8a27a5b1780c8336aKYueTDlILhb19jVF0.jpg)
پیراشکی کرمدار
۱۶ تیر ۹۸
😌شما هم مثل من در برابر #پیراشکی نمیتونید مقاومت کنید؟
😋کیا بودن درخواست پیراشکی کرمدار داشتن؟
.
😅نگم براتون از خوشمزگی و لطافت و بافت محشر این پیراشکیا...
😍اون کرم وسطشو هم که دیگه نگوووو و نپپپرسسسس...
پیراشکی نگو😻دلبر دلبرا بگو😄👌
.
سلام دوستای مهربونم🙋😻😻😻این از دستور پیراشکی❎❎❎دستور کرم رو هم واستون جدا میذارم اینجا جا نشد....#پیراشکی_کرمدار_سوزان70 گرم کره یا مارگارین(کره گیاهی) نرم به دمای محیط رسیدهتخم مرغ 2 عددشکر 4 قاشق غذاخوریوانیل 1/4 قاشق چایخورینمک 1/4 قاشق چایخوری آب ولرم یا شیر 1 پیمانهخمیرمایه 1 قاشق غذاخوری آرد حدود 4 تا 4/5 پیمانه◀میزان آرد در همه نانها تقریبی است و باید در حین ورز دادن کم کم آرد اضافه و ورز داد تا جایی که خمیر به دست نچسبد ولی کاملا لطیف بوده و خشک نشود..کره نرم+تخم مرغها+3 قاشق شکر+وانیل+نمک را با هم مخلوط کنید.1 لیوان آب یا شیر ولرم+خمیر مایه فوری+1 قاشق شکر را مخلط و روی ظرف را بپوشانید و 5 دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه عمل آمده و کف کند.خمیر مایه عمل آمده را به سایر مواد افزوده و آرد الک شده را به تریج اضافه و هم بزنید تا خمیر در ظرف جمع شود.روی سطح کار کمی آردپاشیده و خمیر را برای 10 دقیقه ورز دهید.◀اگر حین ورز دادن خمیر زیاد چسبنده بود کم کم به ان ارد اضافه و ورز دهید.◀سعی کنید با ورز دادن چسبندگی خمیر را بگیرید و آرد اضافی به خورد خمیر ندهید وگرنه خمیر خشک و سفت شده و کیفیت پیراشکی بد میشود.خمیر باید کاملا لطیف باشد .آنرا در کاسه چرب قرار داده و روی کاسه را بپوشانید و 1 تا 1/5 ساعت در جای گرم استراحت دهید تا حجم خمیر دو برابر شود.سپس با مشت پف خمیر را بگیرید و هر بار مقداری از خمیر را روی سطح آردپاشی شده به ضخامت 1 سانت باز کرده و کاتر بزنید.خمیر کاتر زده شده را روی کاغذ آردپاشی شده قرار داده و روی آنها را بپوشانید و 20 تا 30 دقیقه استراحت دهید تا خمیر دوباره پف کند.سپس به آرامی طوری که پف خمیر نخوابد آنرا در روغن داغ و تقریبا زباد با حرارت متوسط سرخ کنید.پیراشکیها را روی دستمال آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود.وقتی کاملا خنک شدند از وسط برش زده و کرم خنک را بین آن قرار دهید.😋😋😋با این دستور 14 تا 16 عدد پیراشکی با این سایز خواهید داشت
دستور کرم پیراشکی
شیر یا آب 1 و نیم پیمانه شکر حدود 1/2 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چایخوری نشاسته ذرت 1/4 پیمانه نشاسته ذرت را در چند قاشق از شیر حل کرده و بعد به مابقی شیر اضافه کرده.شکر را هم اضافه کنید و مواد را روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا غلیظ شود و رد قاشق روی کرم باقی بماند.در پایان وانیا را افزوده و حرارت را خاموش کنید..◀کرم پیراشکیهای بیرون شفاف هست چون از آب به جای شیر استفاده میکنن😉شما هم اگه دوست داشتید میتونید آب رو جایگزین شیر کنید.◀کرم باید غلیظ باشه و رد قاشق از روی اون محو نشه◀وقتی کرم آماده شد کیسه فریز روی کرم بندازید و صبر کنید تا کاملا خنک بشه و بعد بین پیراشکی خنک قرار بدید.◀◀
😋کیا بودن درخواست پیراشکی کرمدار داشتن؟
.
😅نگم براتون از خوشمزگی و لطافت و بافت محشر این پیراشکیا...
😍اون کرم وسطشو هم که دیگه نگوووو و نپپپرسسسس...
پیراشکی نگو😻دلبر دلبرا بگو😄👌
.
سلام دوستای مهربونم🙋😻😻😻این از دستور پیراشکی❎❎❎دستور کرم رو هم واستون جدا میذارم اینجا جا نشد....#پیراشکی_کرمدار_سوزان70 گرم کره یا مارگارین(کره گیاهی) نرم به دمای محیط رسیدهتخم مرغ 2 عددشکر 4 قاشق غذاخوریوانیل 1/4 قاشق چایخورینمک 1/4 قاشق چایخوری آب ولرم یا شیر 1 پیمانهخمیرمایه 1 قاشق غذاخوری آرد حدود 4 تا 4/5 پیمانه◀میزان آرد در همه نانها تقریبی است و باید در حین ورز دادن کم کم آرد اضافه و ورز داد تا جایی که خمیر به دست نچسبد ولی کاملا لطیف بوده و خشک نشود..کره نرم+تخم مرغها+3 قاشق شکر+وانیل+نمک را با هم مخلوط کنید.1 لیوان آب یا شیر ولرم+خمیر مایه فوری+1 قاشق شکر را مخلط و روی ظرف را بپوشانید و 5 دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه عمل آمده و کف کند.خمیر مایه عمل آمده را به سایر مواد افزوده و آرد الک شده را به تریج اضافه و هم بزنید تا خمیر در ظرف جمع شود.روی سطح کار کمی آردپاشیده و خمیر را برای 10 دقیقه ورز دهید.◀اگر حین ورز دادن خمیر زیاد چسبنده بود کم کم به ان ارد اضافه و ورز دهید.◀سعی کنید با ورز دادن چسبندگی خمیر را بگیرید و آرد اضافی به خورد خمیر ندهید وگرنه خمیر خشک و سفت شده و کیفیت پیراشکی بد میشود.خمیر باید کاملا لطیف باشد .آنرا در کاسه چرب قرار داده و روی کاسه را بپوشانید و 1 تا 1/5 ساعت در جای گرم استراحت دهید تا حجم خمیر دو برابر شود.سپس با مشت پف خمیر را بگیرید و هر بار مقداری از خمیر را روی سطح آردپاشی شده به ضخامت 1 سانت باز کرده و کاتر بزنید.خمیر کاتر زده شده را روی کاغذ آردپاشی شده قرار داده و روی آنها را بپوشانید و 20 تا 30 دقیقه استراحت دهید تا خمیر دوباره پف کند.سپس به آرامی طوری که پف خمیر نخوابد آنرا در روغن داغ و تقریبا زباد با حرارت متوسط سرخ کنید.پیراشکیها را روی دستمال آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود.وقتی کاملا خنک شدند از وسط برش زده و کرم خنک را بین آن قرار دهید.😋😋😋با این دستور 14 تا 16 عدد پیراشکی با این سایز خواهید داشت
دستور کرم پیراشکی
شیر یا آب 1 و نیم پیمانه شکر حدود 1/2 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چایخوری نشاسته ذرت 1/4 پیمانه نشاسته ذرت را در چند قاشق از شیر حل کرده و بعد به مابقی شیر اضافه کرده.شکر را هم اضافه کنید و مواد را روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا غلیظ شود و رد قاشق روی کرم باقی بماند.در پایان وانیا را افزوده و حرارت را خاموش کنید..◀کرم پیراشکیهای بیرون شفاف هست چون از آب به جای شیر استفاده میکنن😉شما هم اگه دوست داشتید میتونید آب رو جایگزین شیر کنید.◀کرم باید غلیظ باشه و رد قاشق از روی اون محو نشه◀وقتی کرم آماده شد کیسه فریز روی کرم بندازید و صبر کنید تا کاملا خنک بشه و بعد بین پیراشکی خنک قرار بدید.◀◀
...
نظرات
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![پیراشکی کرمدار](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2016/02/06/0a2bc91fbfd61f6280bc013cd16078aad1RilhZZbM1gAY71.jpg)
پیراشکی کرمدار
![دونات یا پیراشکی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/udqpid9vqd15el7s98sn81mlbe4mrjbh67VMifBSNmfrx89l.jpg)
دونات یا پیراشکی
![خمیر پیراشکی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/08/31/lrgbu61j6dqsadkqvu5tqvupss1u8bcjtA2CS5agGbSzaf4u.jpg)
خمیر پیراشکی
![قطایف کرمدار](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/04/08/a25776b05ab1aa41c075adad9f37a1adDyDoa1cbnXV0Pw7G.jpg)
قطایف کرمدار
![پیراشکی مرغ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/10/12/pd8m8r3q8vhu54o92ulej6j51l7tkcocLg0l06njkUQFqTiM.jpg)
پیراشکی مرغ
![بیسکویت کرمدار](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/09/24/b770d4dff987afb2d8165b96df73ed63BGUMkKhb8FdWytWn.jpg)