عکس دسر_انبه
r.dashti99
۴۵
۱.۴k

دسر_انبه

۱۴ مرداد ۹۸
🌻در این عصر زیبای
🥭دوشنبه تابستونی
🌻آرزومندم
🥭دلتون آرام
🌻تنتون سالم
🥭زندگیتون شاد
🌻و ساز دنیا کوکِ
🥭خواستہ‌های قلبی‌تون باشہ
🌻عصرتون بخیر
🥭الهی دل مهربونتون
🌻هیچ وقت غم و غصه نبینہ🌻
عصرونه آوردم براتون چه عصرونه ای😉👍عالی وخوشمزززه👌👌
#دسر_انبه🥭
مواد لازم
یک بسته ژله آلوورا
یک بسته ژله انبه
نصف لیوان شیر
نصف بسته خامه صبحانه
دوقاشق شکر
یک قاشق تخم شربتی
دوعدد انبه
برگ نعنا ویا ریحان برای تزئین
انگور فرنگی یا توت فرنگی برای تزئین
طرز تهیه:
اول از همه یک قاشق تخم شربتی رو در یک استکان آب جوش میریزیم وچند دقیقه زمان میدیم تا شکفته بشه ولعاب بندازه،بعد یک بسته ژله آلوورا رو در نصف لیوان آب جوش حل کرده وهم میزنیم تا شفاف بشه،بعد شیر وشکر رو روی حرارت گذاشته وتا حل شدن شکر گرم میکنیم،بعد خامه را بهش اضافه کرده ومیذاریم تا همه مواد ولرم بشن،اول از همه تخم شربتی را به ژله آلوورا اضافه کرده ومخلوط میکنیم وسپس بآرامی مخلوط شیر وخامه رو بهش اضافه کرده وته گیلاس ویا لیوان میریزیم ومیذاریم یخچال تا خوب ببنده،در مرحله دوم ژله انبه رو با یک لیوان آب جوش حل کرده وخوب میزنیم تا شفاف شود وبعد اجازه میدیم ولرم بشه،دوتا انبه رو پوست گرفته وبرش میزنیم،مقداری از آن را برای تزئین روش کنار میذاریم وبقیه رو داخل مخلوط کن میریزیم.بعد ژله انبه رو که ولرم شده روش ریخته وخوب میکس میکنیم تا یکدست بشه.بعد این مخلوط رو روی ژله تخم شربتی ریخته ومیذاریم خوب ببنده.دوقاشقش روهم به قطعه های انبه که برای روی دسر کنار گذاشتیم قاطی میکنیم وبعد که دسرمون بست اونها رو روی دسر ریخته وبعد با برگ نعنا ویا انگور فرنگی ویا توت فرنگی تزئینش میکنیم.نوش جاااان👌👌👌