ترشی بامیه با بامیه های زمین دایی گلم.
دوستای گلم دستور ترشی بامیه خواستن منم دستوری که خودم درست میکنم روگذاشتم امیدوارم خوشتون بیاد.
گوجه روپوست میکنیم و توخوردکن خوردمیکنیم وسیرونعناهم خوردمیکنیم و باسرکه مخلوط میکنیم و فلفل سیاه و قرمز و نمک اضافه میکنیم و تویه شیشه میریزیم و بامیه ها رو شسته و خشک کرده و توشیشه موادمیزاریم.راستی بامیه هاروفقط سرشویکم باچاقوبکنین نصف نکنین ژله یاتخمش دربیاد. نوش جون😉