یه سلام ویژه دارم به عاشقان و دلباختگان کیکهای فوقِ شکلاتی😁😋
کیک دبل چاکلت درست کردم با شکلاتهای تابلت دارک چیچک ،از بافت و طعمش نگم که بینظیر بود بینظیرررر،با شکلات تخته چیچک هم روی کیک رو کاور کردم که دیگه فوق شکلاتی شده،جای همتون سبزززز😍،دوستان شکلات دوستتون رو تگ کنید😄😎
#کیک_دبل_چاکلت۲لیوان آرد سفید قنادی
شکر ۱ لیوان
تابلت دارک 78%چیچک ۱۰۰ گرم
روغن مایع یه کم بیشتر از نصف لیوان
شیر ولرم ۱ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق م
نمک یه پینچ
پودر کاکائو نصف لیوان
تابلت دارک رو به روش بنماری ذوب میکنیم و کنار میذاریم،حالا تخم مرغ ها و شکر رو با همزن اینقدر هم میزنیم تا حجیم بشه و کرم رنگ،شیر ولرم و روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد شکلات آبشده رو اضافه میکنیم و در نهایت مخلوط آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو الک کرده و اضافه میکنیم ،قالب رو چرب و آردپاشی کرده مایه کیک رو میریزیم و در فر ۱۸۰ درجه بمدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه قرار میدیم تا بپزه و بعد هم با شکلات تخته چیچک که بنماری شده،تزیین میکنیم.
...