![عکس کاپ کیک تیرامیسو](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2019/09/24/d83c23ee881e67a4a07ec4330dbffdf0xVJQSZNLkzieSa7s0.jpg)
کاپ کیک تیرامیسو
۲ مهر ۹۸
سلام به دوستای خوب و مهربونم حالتون خوبه ؟ دلم براتون خیلی تنگ شده بود 😍❤ اینم ی کاپ کیک خوشگل و جذاب و خوشمزه 😍❤بافتش رو هم فردا براتون میذارم استوری😍❤برای تزیینش هم خامه فرم گرفته و یک بسته پنیر ماسکار پونه رو باهم مخلوط کردم و با همزن زدم تا کاملا فرم گرفت ودر انتها بهش پودر پسته اضافه کردم و هم زدم و بعد با ماسوره رزت زدم 😍
Chef
کاپ کیک تیرامیسو :
کره ۱۲۵ گرم
شیر ۱۰۰ گرم
آرد ۲۲۵ گرم
پودرنسکافه ۱ ق س
شکر ۱۰۰ گرم
وانیل نوک ق چ
تخم مرغ ۲ عدد درشت
بکینگ پودر ۲ ق چ
طرز تهیه :
ابتدا کره نرم شده و شکر رو باهم مخلوط میکنیم و باهمزن حدود ۴ دقیقه میزنیم و بعد تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه میکنیم و دوباره با همزن میزنیم و بعد نسکافه رو داخل شیر ولرم حل میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد ارد و وانیل و بکینگ پودر رو که ۳ بار الک کردیم به موامون اضافه میکنیم و با دور کند همزن در حدی هم میزنیم که موادمون یکدست بشه . و بعد داخل قالب مافین رو تا حدود ۲/۳ قالب ازمواد پر میکنیم وداخل فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۷۵ به مدت ۳۵ دقیقه قرار میدیم . وقتی کیکمون خنک شد سطح روی کیک رو با نسکافه که داخل شیر گرم حل کردیم مرطوب میکنیم و در انتها روی کاپ کیک رو تزیین میکنیم. من برای تزیین کیک یک بسته پنیر ماسکارپونه رو با خامه قنادی مخلوط کردم و با همزن زدم تا کاملا فرم گرفت و بهش پودر پسته اضافه کردم و کاپ کیک رو تزیین کردم.
ممنون از خانم مردانیان بابته دستور خوبشون .
Chef
کاپ کیک تیرامیسو :
کره ۱۲۵ گرم
شیر ۱۰۰ گرم
آرد ۲۲۵ گرم
پودرنسکافه ۱ ق س
شکر ۱۰۰ گرم
وانیل نوک ق چ
تخم مرغ ۲ عدد درشت
بکینگ پودر ۲ ق چ
طرز تهیه :
ابتدا کره نرم شده و شکر رو باهم مخلوط میکنیم و باهمزن حدود ۴ دقیقه میزنیم و بعد تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه میکنیم و دوباره با همزن میزنیم و بعد نسکافه رو داخل شیر ولرم حل میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد ارد و وانیل و بکینگ پودر رو که ۳ بار الک کردیم به موامون اضافه میکنیم و با دور کند همزن در حدی هم میزنیم که موادمون یکدست بشه . و بعد داخل قالب مافین رو تا حدود ۲/۳ قالب ازمواد پر میکنیم وداخل فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۷۵ به مدت ۳۵ دقیقه قرار میدیم . وقتی کیکمون خنک شد سطح روی کیک رو با نسکافه که داخل شیر گرم حل کردیم مرطوب میکنیم و در انتها روی کاپ کیک رو تزیین میکنیم. من برای تزیین کیک یک بسته پنیر ماسکارپونه رو با خامه قنادی مخلوط کردم و با همزن زدم تا کاملا فرم گرفت و بهش پودر پسته اضافه کردم و کاپ کیک رو تزیین کردم.
ممنون از خانم مردانیان بابته دستور خوبشون .
...
نظرات
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![کاپ کیک تیرامیسو با دیزاین مخصوص](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2016/01/06/68037b65c5e79e50e711ceae4908bc62IOs7FwPg46194tPm.jpg)
کاپ کیک تیرامیسو با دیزاین مخصوص
![کاپ کیک فنجانی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/18/qsba8bkqjqr5re7ap7rg355n9pid0a6qEadEBQn0J8U5KQ8v.jpg)
کاپ کیک فنجانی
![کیک تیرامیسو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/05/06/4a37d61ecd25b2f6508cdfc807f9076eZykuHKkFIkeFRioQ.jpg)
کیک تیرامیسو
![کیک ترامیسو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/06/13/61ede834700f7b34b5ae4221de8e4dc7zHqJmTBFFidsNTcn.jpg)
کیک ترامیسو
![شیک تیرامیسو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/07/31/6b14d96d391cdde0fb98136a0b142fbe4ck6nHIpV17QS3xc.jpg)
شیک تیرامیسو
![تیرامیسو شکلاتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/no69j6pu1aitbftm04q5pobhqmpld9jmnJQF2g9w9OqG3ZsJ.jpg)