عکس ژله خرمالو
محبوبه خدمتی
محبوبه خدمتی
۱۹۴
۴.۶k

ژله خرمالو

۲۰ مهر ۹۸
 سلااااام گلای باغ پاپیون 😍 😍
حالتون چطوره عزیزانم؟
یکی از میوه های پاییزی که من بشدت عاشقشم خرمالو هست، چندروز پیش همسری یه سبد گرفته بود و چون فقط خودم تو خونه میخورم چند تاش نرم شدن و منم از فرصت استفاده کردم و باهاشون ژله درست کردم که بی نهایت خوشمزه بود👌👌😊😊 جاتون خالی واقعا 👌
دستورشو از سایت برداشتم و همون رو براتون گذاشتم👇👇
#ژله_خرمالو
مواد لازم :
خرمالوی تازه : ۴ تا ۵ عدد (متوسط)
پودر ژلاتین : 1/5 قاشق غذاخوری (میتونه بین 1 تا 2 قاشق بسته به اندازه خرمالوهاتون متفاوت باشه)
شکر : ۱ تا 2 قاشق غذاخوری

 طرز تهیه:

در ابتدا پوست خرمالو ها را بگیرید و خرمالو ها را پوره کنید.کم کم شکر اضافه کنید میزان شکر بستگی به شیرینی خرمالو ها دارد.

ژلاتین رو به روش بن ماری حل کنید . (اول ژلاتین رو با مقداری آب سرد مخلوط میکنیم و بعد میزاریم روی بخار کتری  تا شفاف شود.حدودا  ۳  تا۴ دقیقه . چند بار باید هم بزنید تا خوب حل شود.)

ژلاتین را به پوره خرمالو شیرین شده اضافه کنید.

داخل قالب موردنظر رو چرب کنید ژله رو بریزید حدود 12 ساعت در یخچال قرار دهید تا خوب ببنده و بعد هم در بیارید.
قالب من سیلیکونی بود و چون حدود 12 ساعت شد راحت از قالب جدا شد و نیاز نشد قالب رو در آب گرم بزارم.
مرسی بابت همه خوبیهاتون
مهرتون مستدام فداتون 😍💜
 
...
نظرات دستور پخت

ژله خرمالو

۰
حنا
عالیییییییی مرسی که این پیشنهاد و دادین
۲۱ دی ۹۸
۰
zeynab_s
سلام … میشه راهنماییم کنی که چرا ژله هام خوب از قالب در نمیاد … قالبم سیلیکونی هست دقیقا مث قالب شما … ب اندازه کافی هم چرب میشه
۱۳ آذر ۹۸
۰
taha
عالیه بانو هنرمند ، پیج منم ببینید
۴ آذر ۹۸
۰
یاس یگانه
وای چه قشنگه
۲۷ آبان ۹۸
۰
یاس سفید
عالیه😍
۲۰ آبان ۹۸
۰
ملودی
عالیه عزیزم
۲ آبان ۹۸
۰
ریحانه جون
خیلی کاراتون به دل میشینه عزیزم 😋😋😋😋♥️♥️
۱ آبان ۹۸
۰
بانو
چ جالب بود مرسی
۲۷ مهر ۹۸
۰
مامان نرگس.۶۷
کارتون فوق‌العاده زیباست
۲۷ مهر ۹۸
۰
fenchol
عالیه از پیج منم دیدن کنید
۲۶ مهر ۹۸
سایر کاربران
الهه خانوم * التماس دعا* 🤲 إن شاء الله هرکسی به حاجت های قلبی ش برسد اگر صلاح خداوند در آن حاجت باشد.
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
💜مرضیه یه بهمن ماهی هفتاد و پنجی💜 💜مامان مهراد و مهرآنا💜
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اهوازیم متولد۷۴/۴/۱۶ عاشق آشپزی ورود به پاپیون ۱۴/اردیبهشت/ ۹۷
مامان محمد آقا...... همسایه امام رضا......