عکس #لوبیاپلو#
somayeh73
۱۱۶
۱.۳k

#لوبیاپلو#

۲۷ مهر ۹۸
سلام دوستای گلم چندتانکته درموردپخت لوبیاپلوبهتون بگم۱) اول اینکه من گوشتموشب قبل میزارم توی پیازخلال شده،فلفل سیاه،کمی زیره و آویشن ومقدارکمی سرکه سفیدتاهم نرم بشه هم مزه دار من گوشتامومکعبی کوچیک همیشه برش میزنم برای لوبیاپلو۲)مقدارزیادی پیازداغ درست میکنم وبعدگوشت روباهاش تفت میدم همراه لوبیاسبز۳)بهترین ادویه بنظرمن وطبق تجربه ام برای لوبیاپلودارچین،پودرگل محمدی،کمی فلفل سیاه،زیره وپودرگوجه است که به مخلوط گوشت ولوبیااضافه میکنم وربی که ازقبل تفت دادم تابوی خامیش گرفته بشه۴)وقتی برنج روآبکش کردم باموادمخلوطش میکنم وروی برنج لایه لایه زعفرون وپودرگوجه میریزم ومیزارم دم بکشه وحتما وحتماروش کره میریزم طعمش محشره🤗🤗ممنون ازهمراهی همیشگیتون، راستی یه سوال شماهم عین من دوسندارین لوبیاسبزخیلی درشت برش خورده باشه توی پلو؟
...
نظرات