عکس کیک چای بدون فر
M.Sajadian
۷
۱۱۲

کیک چای بدون فر

۹ آذر ۹۸
دخترم کیک میخواست و شیر و ماست تویخچال نداشتم😔 پس درنتیجه دنبال دستور یه کیک گشتم که اینارو نخواد و اینو پیداکردم 😊

آرد دولیوان
شکر یک لیوان
تخم مرغ سه عدد
روغن نصف لیوان
چای دم شده غلیظ نصف لیوان
کاکائو یک قاشق غذاخوری
وانیل 1/2 قاشق مرباخوری
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری

اول ازهمه باید چای دم کنید . که من تو چای گلمحمدی خشک هم ریختم . بعدازاینکه دم کشید نصف لیوان مایع غلیظ چای ریختم و گذاشتم کنار سرد شه .
ازقبل موادکیک رو ازیخچال درآورده بودم تا هم دمای محیط شه .
آرد و کاکائو رو سه بار الک کردم . بکینگ پودرم تموم شده بود 😀😀وگرنه اونم باید الک شه 😌
تخم مرغها و شکر و وانیل رو باهمزن زدم تا کرمی و کشدارشد . روغن رواضافه کردم بعدهم چای و همزنو خاموش کردم .
اینجا آرد و درسه مرحله اضافه کردم و باقاشق (که ترجیحا باید لیسک باشه 😊) هم زدم .
میتونید دارچین هم بزنید که من یادم رفت .
شعله پخش کن رو ازقبل حدود ده دقیقه گذاشتم روگاز تاداغ شه کف تابه هم کاغذ روغنی گذاشتم موادرو ریختم و روش کمی گردو ....حدودا چهل دقیقه روگاز بود تاپخت .
نیم ساعت اول اصلا درتابه رو باز نکنید .
#کیک_چای#کیک#قابلمه ای #تابه ای#چای #بدون_شیر #کیک_بدون_فر
...
نظرات