سلام‌ دوستان گل و هنرمند ❤❤❤
من‌به این صورت درستش کردم اول به گوشت چرخ یه پیاز رنده شده و آب گرفته شده اضافه کردم نمک و فلفل سیاه زدم گذاشتم کنار...سیب زمینی رو بعد از پوست گرفتن ورقه کردم ، دوتا پیاز متوسط رو هم حلقه حلقه کردم هویج رو هم به همین‌ صورت ، کف تابه رو مقدار خیلی کم روغن ریختم بعد یه ردیف پیاز حلقه شده، هویج ورقه شده ،بعد گوشت چرخی رو با دست گرد گرد درست کردم یه ردیف چیدم ، بعد سیب زمینی ورقه شده به همین صورت تا آخر.....در آخر هم دو قاشق غذا خوری رب گوجه رو با دو لیوان آب ، مقداری نمک و فلفل و پودر سیر و زردچوبه مخلوط کردم روی مواد ریختم و گذاشتم با حرارت کم به مدت ۴۵دقیقه تا بپزد ....می تونید فلفل دلمه ای رو هم به صورت حلقه در بیارید در آخر روی مواد بزارید ....به نظرم یه جورایی شبیه تاس کبابه‌ ولی ما بهش میگیم چیدنی‌ 😊😊😋😋😋 هم با نون هم با برنج سرو میشه خیلی هم خوشمزه س جاتون سبز دوستان گلم 🌷🌷🌷