سلام دوستان 🙋🏼
ببینید چی آوردم براتون، یه کیک راحت بدون فِربدون همزن برقی، دوستانی که فر ندارن یافرشون خرابه میتونن این کیک خوشمزه رو خیلی زودوراحت درست کنن 😊👌
#کیک_فنجونی_بدون_فر
ابتدا دوعدد تخم مرغ رو بایک لیوان شکر خوب هم میزنیم. بعد نصف لیوان روغن رو میریزیم ومخلوط میکنیم سپس نصف لیوان شیر. همه این مواد رو خوب هم میزنیم. سپس یک لیوان ونیم ارد ودو قاشق غذا خوری پودر کاکائو و نصف قاشق چای خوری وانیل ویک قاشق مرباخوری بکینگ پودر رو مخلوط وبه بقیه مواد اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم.
قابلمه ای را به اندازه نصف ارتفاع فنجونها وحتی کمتر آب میریزیم تا بجوشه
فنجونها رو خوب چرب وآرد پاشی میکنیم وبا مواد کیک پر میکنیم البته خیلی پر نمیکنیم چون کیک پف میکنه.
سپس فنجونها رو داخل قابلمه میزاریم ودر قابلمه رو خوب با دم کنی میپوشونیم وبا شعله کم میزاریم بپزه. نیم ساعت زمان تقریبا کافیه.درش روبرندارید تاپفش نخوابه بعد زیر قابلمه رو خاموش میکنیم. ده دقیقه میذاریم همانطور بمونه تا کمی خنک بشه
کیک فنجونیمون آمادست میتونید درش بیارید وکمی خنک شددورشو باچاقویی چیزی آزاد می کنید وبرمی گردونید