مواد لازم
دونات شکلاتی در فر
۶
مواد اصلی
کره
آب شده
۳۰ گرم
شیر
۱۲۵ گرم
تخم مرغ
۱ عدد
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
شکر
۶۰ گرم
پودر کاکائو
۲۰ گرم
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
آرد
۱۶۰ گرم
شیر خشک
قنادی
۲ قاشق غذا خوری
شکلات تلخ
۱۰۰ گرم
خامه صبحانه
۱۰۰ گرم
طرز تهیه
دونات شکلاتی در فر
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
در کاسه بزرگی، کره، شیر، تخم مرغ و عصاره وانیل یا اسانس دلخواه رو با همزن بزنید
۲
بعد شیر خشک قنادی ، بکینگ پودر و شکر رو اضافه کنید و بزنین، بعد پودر کاکائو رو با الک کردن اضافه کنید و سپس آرد رو با الک کردن اضافه کنید و مخلوط کنین با لیسک.خمیر شل باشه اگه مقدار کمی آرد اضافه کنید
۳
حالا با کمک ماسوره ساده ۱۶ میلی متری، خمیر رو داخل قالب دونات که چرب کردین با کره سرد تا ۲/۳ پر کنین. ۱۰ دقیقه در فر گرم شده ۱۷۵ درجه بپزید وبگذارید خنک شود
۴
خامه صبحانه را در قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته دور خامه حباب زد شکلات تلخ را اضافه کنید و از حرارت بردارید و هم بزنید و با این گاناش دوناتها را تزیین کنید نوش جان
تصاویر مراحل تهیه
دونات شکلاتی در فر
عکس های مراحل تهیه دونات شکلاتی در فر
عکس و تصاویر ارسالی از دونات شکلاتی در فر
سایر عکس های دونات شکلاتی در فر
نظرات طرز تهیه
دونات شکلاتی در فر
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
شیرینی شکلات آلمانی بدون فر
نان خانگی در فر
دونات
خوراک بلدرچین در فر
باقلوای پسته
رولت خامه ای بدون فر
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
