.
.
.
#زرشک_پلو_مجلسی_مهدیه_پز 🍗😋
#زرشک_پلو_با_مرغ
#زرشک_پلو_مجلسی .
.
.

ابتدا کره ۵۰ گرمی داخل ماهیتابه میریزیم و تکه های مرغ بهش اضافه میکنیم و خوب سرخ میکنیم باید با شعله ملایم باشه که نسوزه حالا زعفرون روی تکه های مرغ اسپری میکنیم و یکم دیگه میزاریم ک سرخ بشه ؛ مرغها رو از داخل ماهیتابه درمیاریم و تو بشقاب میزاریم ، یدونه پیاز بزرگ رو خلال میکنیم بهمراه فلفل دلمه ایی داخل همون کره آب شده ک مرغها رو سرخ کردیم میریزیم و خوب تفت میدیم تا سرخ بشن و بعد یک قاشق غذاخوری سرپر رب گوجه اضافه میکنیم و تفت میدیم تا خوشرنگ بشه و بعد تکه های مرغ رو دوباره داخل تابه میزاریم و نمک و کمی فلفل سیاه و پودر پاپریکا و کمی دارچین بهش اضافه میکنیم و دو لیوان آب جوشیده میریزیم و میزاریم خوب بپزه ، حدود یک تا یک ساعت و نیم طول میکشه ک مرغ مون آماده بشه ، طعم مرغ و سس اش خیلی عالی و خوشمزه است 😊😋
.
.
.
.

#به_به #بفرمایید #خوشمزه #ته_چین #مرغ_مجلسی