دسر هویج رولی
البته من رولش نکردم و دوست داشتم قالب بزنمش. واقعااا طعمش عالی و بینظیره. بعد از رنده کردن هویج و قاطی کردنش با شکر که میخایم رو شعله بزاریم که ابشو بکشه من سه قاشق گلاب هم بهش اضافه کردم و این هم عطر و طعمش رو خاص کرد.
دسر هویج رولی🍴‌
‌
مواد لازم:👇
3لیوان هویج رنده شده
1لیوان شکر
1/5لیوان بیسکوییت bebeیا بیسکوییت سبوسدار یا پتی بور که در غذاساز پودر شده
1استکان گردو پودر شده در غذا ساز (اگر دوست دارید درشت تر خرد کنید و زیاد پودر نکنید)
پودر نارگیل
‌
برای روی دسر:👇
گردو کامل
‌
طرز تهیه:👇
هویج و شکر را در تابه بریزید تا آب هویج کشیده شود و هویج پخته شود .هویج های پخته شده را کنار بگذارید تا سرد شوند.بیسکوییتها و گردو خرد شده را روی هویجها بریزید و با هم ترکیب کنید.روی میز آشپزخانه سلفون باز کنید و روی سلفون پودر نارگیل بریزید و با قاشق روی پودر نارگیل از مخلوط هویج بریزید و روی پودر نارگیل پخش کنید .به کمک سلفون مخلوط هویج را رول کنید و بپیچید.1 ساعت در یخچال استراحت دهید و در آخر بطور اریب برش بزنید و روی آنها را با پودر نارگیل و گردو تزیین کنید و سروکنید .
نوش جان🌸
‌
نکته:👇‌
دوستان در این دسر باید آب هویجها کاملا کشیده شود و دسر هیچ اب اضافی نداشته باشه.