عکس لبوی آیلار پز

لبوی آیلار پز

۱۲ بهمن ۹۸
رفیق که داشته باشی دقایقِ زندگی ات ،
لبریزِ «عشق» و آرامش می شود .
خیابان ها جان می دهند
برایِ قدم زدن ،و هر اتفاقِ کوچکی ،
بهانه ای می شود برای شاد بودن ...
کسی که با گرمیِ حضورش ؛
سردیِ زمستان را می گیرد .
کسی که محبتش بی منت است و
معرفتش بی پایان ! کسی که آفریده شده
تا بانیِ بهترین خاطراتِ زندگی ات باشد ...
داشتنِ یک رفیقِ خوب ؛یک واجبِ عینی و
حیاتی است ، برایِ تمامِ آدم ها ...
سلام دوستان گلم ممنون که هستید دوستان گل💖

🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸

لبوی آیلار پز

۳ تا لبو رو خوب شسته و و با ۶ لیوان اب گذاشتم با حرارت خیلی کم حدود ۶ ساعت بخوبی پخت چاقو زدم بهشون و تست کرده وقتی مطمان شدیم پخته لبوها رو برداشته و پوستش رو میگیریم بعد پخت پوست لبو خیلی راحت کنده میشه دوباره تو قابلمه گداشته و شکر رو به روی لبوها و اب باقیمانده (۱/۵لیوان کافیه)لبو اصافه کرده و میزاریم با حرارت خیلی کم تا شیره بخورد لبو بره حدود ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت وقت میدیم تا مزه دار شه بعد خاموش😉 و نوووش جون .. ما سرد شده اش رو بیشتر دوستداریم مونده به مزاج خودتون😍
🔴اگر اب لبوتون موقع پخت خیلی کم شد کمی اب اصافه کنین اما بهتره با اب اولیه بپزه
🔴
پوست لبوها رو اول جدا نکنیم بهتره چون موقع پخت رنگشون رو پس میدن
🔴میشه بجا شکر شیره ی انگور هم ریخت هم رژیمیتر باشه هم طبیعی تر اما رنگش از رنگ قرمز البالویی به قهوه ای تعییر میکنه

الان که فصلشه درست کنین و از خوردنش لذت ببرین😋

Insta.ashpazi_ba_aylar
...