#لوز نارگیلی
تقریبا 10سال پیش، این خوشمزه رو از روی مجله های دانش آموزی با دختر خاله گلم و خاله گلم درست کردیم. چند روز پیش یادش افتادم. دنبال دستورش تو پاپیون گشتم، پیدا نکردم. از تو نت پیدا کردم. خیلی خوشمزه شد.
دستورش
یک پیمانه پودر نارگیل
یک پیمانه شکر
دو پیمانه آب
مقداری گلاب و عرق بهار نارنج
یک سر قاشق وانیل
زعفران دم کرده به دلخواه
ابتدا آب و شکر و گلاب و عرق بهار نارنج رو میذاریم تا به غلظت برسه. بعد با نارگیل ها مخلوط میکنیم، حالت چسبنده پیدا میکنه. اگر دوست داشتید میتونید مواد رو به دو قسمت تقسیم کنید و به یک قسمت زعفران اضافه کنید تا لوز دو رنگ داشته باشید.
مواد رو میتونید هم داخل قالب بریزید هم در ظرفی با ارتفاع کم، بریزید و سپس برای چند ساعت در یخچال قرار بدید تا مواد خودش رو بگیره.
این لوز رو میتونید با مغز های مختلف درست کنید.