موادلازم:
آرد۱۷۰گرم(یک پیمانه ودوقاشق غذاخوری)
پودرقند۱/۳پیمانه
نشاسته معمولی۱/۳پیمانه
وانیل۱قاشق چایخوری
بکینگ پودر۱قاشق چایخوری
روغن مایع۱/۳پیمانه
تخم مرغ۱عدد
طرزتهیه:
تخم مرغ وپودرقندووانیل روباهمزن میزنیم درحدمخلوط شدن ویکدست شدن بعدنشاسته وروغن وبکینگ پودررواضافه میکنیم وباهمزن میزنیم ودراخراردرواضافه میکنیم یه خمیرنرم بدست میادتوپلاستیک فریزرمیذاریم یه نیم ساعت تویخچال استراحت میدیم.بعدازاستراحت گلوله های کوچیکی ازخمیربرمیداریم گردمیکنیم یکم بادست فشرمیدیم تاکوکی پهن بشه وروش روشکلات چیپسی میذاریم توی سینی فرکاغذروغنی میذاریم کوکی هارومیچینیم وتویه ماکروفری که یه ربع گرم شده به مدت۱۵دیقه بادمای۱۵۰میذاریم بپزه این کوکی نه خیلی نرم هست ونه خیلی خشک.
پیمانه همون لیوان دسته دارفرانسوی هست
بااین مقدارمواد۲۰عددکوکی متوسط بدست میاد
حجم کوکی بعدازپخت تقریبادوبرابرمیشه پس بافاصله بچینید
...