#شیرینی_رسپیری😍🤗


مواد لازم
کره 125 گرم (کره گیاهی یا کره صبحانه) من از مارگارین استفاده کردم

ارد 125 گرم
نشاسته ذرت 25 گرم
پودر قند 25 گرم
پودر نسکافه فوری یا پودر قهوه 1 قاشق مرباخوری
اب گرم 1 قاشق غذاخوری
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
طرز تهیه:

کره همدمای محیط و نرم ، پودر قند یا پودر شکر و وانیل رو سه دقیقه هم بزنید تا پوک و سبک بشه. پودر نسکافه فوری یا پودر قهوه رو در آب ولرم حل کرده و به مواد اضافه کنید، در حد مخلوط شدن هم بزنید. نشاسته ذرت رو روی مواد الک کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. آرد رو روی مواد الک کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مواد رو داخل قیف با هر ماسوره ایی که دوست دارید
با سایز متوسط بریزید و در سینی چرب نشده با فاصله از هم قیف بزنید و روش یه شکلات کوچولو بذارید. شیرینی ها رو طبقه وسط فر گرم شده با دمای 160 درجه مدت 15 تا 20 دقیقه قرار بدید.
این شیرینی طعم فوق العاده ای داره و حتی کسانیکه اهل قهوه نیستند این شیرینی رو میپسندند. ماندگاری طولانی داره و برای عید خیلی مناسبه.
پ.ن. این شیرینی تغییر رنگ نمیده بعد از ۲۰ دقیقه حتما از فر دربیارید اگه بیشتر بمونه خشک میشه