#کتلت ماهی#
سلام دوستان امیدوارم که حالتون خوب باشه آرزو می کنم در پناه خداوند مهربان همیشه سالم و سلامت باشید انشاالله آرزو می کنم در این سال جدید هیچ درد و غمی و هیچ گونه بیماری نداشته باشید خوشحالم که در جمع شما هستم همه ی شما از صمیمی قلبم دوست دارم😘😘
*ماهی را این مدلی درست کردم*
مواد لازم...
واسه هشت نفر
ماهی تیلاپیلا ۵۰۰ گرم
پیاز ۳ عدد
فلفل دلمه ۲ عدد متوسط
ارد سفید ۲ قاشق غذاخوری
سیر رنده شده ۴ حبه
تخم مرغ ۱ عدد
پکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
جعفری خورد شده بمقدار لازم
فلفل سیاه وفلفل قرمز نمک بمقدارلازم
طرزتهیه...
اول ماهی را چرخ میکنیم # بعد پیاز با فلفل دلمه با رنده بزرگ رنده میکنیم# اب پیاز را میگیریم بعد ماهی با پیاز فلفل دلمه و تخم مرغ و ارد ادویه ها کل مواد با هم مخطوت میکنیم ورز میدیم حسابی ورز میدیم حالت چسبندگی پیدا میکنه توی سینی رول یا توی ی فایل رول میکنم
توی روغن سرخ میکنم # دوستان یه خوبی داره که هرچقدر روغن بریزید همون روغن میمونه ....
باهر نو ماهی هم میشه درست کرد
این ماهی با سبزی پلو یا شوید پلو میل کنید واسه مزه میتونید روی ماهی ابلیمو بریزید یا هرچه ک ترش باشه.تازه این ماهی اصلا بوی ماهی نمیده خیلی خوشمزه س فدای چشمای خوشگل تون😘😘#رولت ماهی#رولت گوشت#رولت مرغ#کتلت ماهی#کتلت گوشت#کتلت لپه#جوجه کباب#جوجه خونگی#غذای خونگی#تهچین#شیرین پلو#هویج پلو#