مواد لازم:
کره ۱قاشق
پاستا ۲۵۰گرم
خامه صبحانه۳قاشق غ خ
شیر ۲لیوان
سیر ۶حبه
قارچ ۷عدد متوسط
نمک
فلفل
تخم گشنیز
پنیر پیتزا ۲قاشق غ خ
دستور پخت:
اول پاستا ها رو طبق دستور روی پاکت خوش چن دقیقه میجوشونیم و با آب سرد آبکش میکنیم.
فیله مرغ را نگینی یا خلال خورد میکنیم و با نمک و فلفل داخل روغن سرخ میکنیم و کنار میگذاریم.
حالا کره رو میریزیم تو ماهیتابه و میزاریم اب شه
بعد از اب شدن کره سیر خورد شده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم و بعد قارچ رو میریزیم و تفت میدیم.
حالا دو لیوان شیر و خامه رو اضافه‌میکنیم و صبر میکنیم تا بجوشه
حالا مرغ و پاستا رو اضافه میکنیم همزمان فلفل و نمک و تخم‌گشنیز رو اضافه میکنیم و بعد پنیر پیتزا
حالا‌چن دیقه زمان بدین تا شیر بخار شه و فقط پاستا ها بمونن.
نوش جان