مواد لازم

پاستا پنه با سس آرابیاتا

۴
مواد اصلی
پاستا پنه
۴۵۰ گرم
گوجه فرنگی ریز خرد شده
۸۰۰ گرم
سیر ریز خرد شده
۳ حبه
روغن زیتون
۱/۳ پیمانه
ریحان یا جعفری ساطوری شده
۱/۴ پیمانه
نمک و فلفل
به مقدار لازم
فلفل قرمز
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

پاستا پنه با سس آرابیاتا

پاستا پاستا پنه غذای ملل وعده شام وعده نهار سس آرابیاتا
طرز تهیه

پاستا پنه با سس آرابیاتا

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
روغن را داخل یک تابهٔ مناسب ریخته و روی حرارت می‌گذاریم. سیر را داخل آن ریخته و به مدت یک یا دو دقیقه تفت می‌دهیم. سپس گوجه فرنگی، نمک و فلفل و در صورت تمایل، مقداری فلفل قرمز به آن اضافه می‌کنیم. مواد را به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت مخلوط می‌کنیم
۲
مقداری از مواد را می‌چشیم و در صورت تمایل، مقدار فلفل آن را اضافه می‌کنیم
۳
داخل یک قابلمهٔ مناسب آب و نمک را می‌ریزیم و آن را روی حرارت می‌گذاریم تا به جوش آید. سپس پاستا را داخل آن می‌ریزیم تا بجوشد و نرم شود. سپس آن را آبکش کرده و باز هم داخل قابلمه می‌ریزیم
۴
نیمی از سس گوجه فرنگی را به همراه ریحان و یا جعفری خرد شده روی پاستا می‌ریزیم و آن را روی حرارت، به مدت یک الی دو دقیقه مخلوط می‌کنیم. سپس داخل بشقاب‌ها ریخته و باقیماندۀ سس را روی آن می‌ریزیم
نظرات دستور پخت

پاستا پنه با سس آرابیاتا

سایر کاربران
صبر: اوج احترام به حکمت خداست
.یک دختر 13ساله.عاشقــ اشپزی و درست کردن دسر.عشق حیوونو پرنده و موسیقی و کارای هنری.دنبال=دنبال. بالایکاتون بهم انرژی بدید😊😍 اگر کامت بزارید به پیجتون سر میزنم😊👍
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
تا خدا هست دلم تنها نیست .......
Narges بختیاری... 20مردادتولددخترگلم پرنیاجونم👶🎂.25 مردادسالگردازدواجمون👩‍❤️‍💋‍👨💍