هش براون Hash brown
۱۱ فروردین ۹۹
Hash brown
*هش براون*
یک صبحانه آمریکایی هست که فقط با سیب زمینی رنده شده و سرخ شده درست میشه و معمولا تنها یا با تخم مرغ و بیکن خورده میشه و میتونه به عنوان عصرونه یا شام سبک هم باشه
طرز تهیه: دو عدد سیب زمینی رو رنده کنید و داخل آبکش زیر آب بگیرید تا زمانی که آب زلال ازش خارج بشه و تمام نشاسته آن گرفته بشه و بعد خوب آبش رو بگیرید و با نمک و فلفل و پابریکا و یک قاشق آرد خوب مخلوط کنید و به شکل دلخواه داخل روغن دوطرف آنرا سرخ کنید و حتما روی دستمال آشپزخانه روغن اضافی آنرا بگیرید و اینکه میتونید به شکل توپی کوچک درست کنید و به عنوان فینگرفود هم استفاده کنید.
#آشپزی #شام #صبحانه_آمریکایی
#هش_براون
*هش براون*
یک صبحانه آمریکایی هست که فقط با سیب زمینی رنده شده و سرخ شده درست میشه و معمولا تنها یا با تخم مرغ و بیکن خورده میشه و میتونه به عنوان عصرونه یا شام سبک هم باشه
طرز تهیه: دو عدد سیب زمینی رو رنده کنید و داخل آبکش زیر آب بگیرید تا زمانی که آب زلال ازش خارج بشه و تمام نشاسته آن گرفته بشه و بعد خوب آبش رو بگیرید و با نمک و فلفل و پابریکا و یک قاشق آرد خوب مخلوط کنید و به شکل دلخواه داخل روغن دوطرف آنرا سرخ کنید و حتما روی دستمال آشپزخانه روغن اضافی آنرا بگیرید و اینکه میتونید به شکل توپی کوچک درست کنید و به عنوان فینگرفود هم استفاده کنید.
#آشپزی #شام #صبحانه_آمریکایی
#هش_براون
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
