سلام دوستان عزیز چه می کنید بااستاد کرونا😃
🌹🌹🌹این شیرینی خوشگل وخوشمزه ایه اگه درست کنید حتماخوشتون می یاد.
دستور🌹
شیرینی گل رز🌹
موادلازم :
روغن جامد قنادی=۱۲۵گرم
پودرقند=۹۰گرم
تخم مرغ =۱عدد
آرد=۲۰۰گرم
نشاسته ذرت= ۲قاشق غذاخوری
پودرکاسترد=۲قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر=۱/۴قاشق چایخوری
نمک=۱پنس
وانیل= به مقدارلازم
پودرگل محمدی= ۱قاشق غذاخوری پر
شکر برای تزیین اگه دانه درشت باشدبهتراست.
طرزتهیه:
۱٭روغن وپودرقند مخلوط تاحد سبک وکرم رنگ شدن هم زده شود.
۲٭تخم مرغ با نمک ووانیل مخلوط وبعد به مخلوط۱ اضافه کنید وباهم زن میزنیم تاکاملا یک دست شود.
۳٭آرد سه بارالک وبقیه موادخشکمون واضافه می کنیم وورزمی دیم باقاشق بهتره چون حرارت دست خمیروزودتربه روغن می اندازه.
۴٭قالب گیری ودرفربادمای ۱۵۰به مدت ۱۰دقیقه
درپایان با یک قاشق عسل رقیق شده بادویاسه قطره آب شیرینی هارورومال می کنیم و از برگ گل وشکردانه درشت و پودرپسته وشکلات آب شده ومقداری پودرپرتقال برا تزیینش استفاده می کنیم .
دوستون دارم موفق باشید💜💜💜
...