عکس ماهی در فر
Roshanak
۴
۸۲

ماهی در فر

۲۴ فروردین ۹۹
#ماهی_در_فر با کمترین روغن خیلی عالی و سالم تر بود اول ماهی رو در ابلیمو ، پودر سیر ، فلفل سیاه و ادویه ها مختلف مزه دار کردم یکم هم بهش روغن زیتون زدم ، کف ظرف با روغن زیتون چرب کردم و یدونه سیب زمینی برش زدم و سیب زمینی ها رو هم سعی کردم معطر کنم ، ماهی ها رو کف ظرف گذاشتم چند حبه سیر برش زدم در ظرف ریختم و یک عدد هویج متوسط رو هم حلقه ایی برش زدم و اضافه کردم و یک پیاز کوچک رو هم برش زدم و اضافه کردم و یک فلفل دلمه کوچک رو هم برش زدم و اضافه کردم و در فری که از قبل گرم کرده بودم قرار دادم و بهش سر زدم که نسوزه و ماهی پخته بشه فکر نمیکردم اینجوری از طعمش خوشم بیاد و با همون دو تکه نان تست کوچک خوردم این میزان برای یک نفر کافیه و مناسبه کسانی هست که نمیخوان خیلی روغن مصرف کنن و خلاصه رژیمی میخوان من خودم ماهی کبابی دوست ندارم و این روش امتحان کردم خیلی خوشم اومد برای سالاد هم مثل همیشه سس ماست انتخاب کردم 😍
...