سلام دوستان بلخره منم تونستم شور چورگی(sor qogal)کشور اذربایجان و بپزم... یه نونی که خمیرش و چندلایه میکنی روهم بعد توشو حلوا مخصوصش و میزاری و این نون کلا مزه اش شوره چون نمک زیاد ی به خمیریش میزنیم واصلا توش شکر استفاده نمیشه...خلاصه بگم دنبال دستور پختش بودم که هیجا پیداش نمیکردم تا اینکه تویوتیوب یه فیلم گذاشته بودن دستورش بود منم پختم🤗🤗🤗