عکس رولت بدون فر
نیایش
۵۶
۸۵۱

رولت بدون فر

۳ تیر ۹۹
مخصوص دختر گلی
روز دختر به تمام دختر
های عزیز مبارک باشه
ان شاالله همیشه موفق
پایدار باشی گل های خانواده
موادلازم رولت
تخم مرغ ۲عدد
آرد۶۰گرم
شکر ۴۰ گرم
اب جوش ۱ق س
وانیل کمی
بگین پودر ۱/۲ق چ
سفیده وزرد ه را جدا کرده سفیده رازده تا فرم بگیره
ورزدها رازده تا از لختگی در بیاد بعد شکررا اضافه کرده
و هم می زنیم تا سفید رنگ بشه وانیل راهم اضافه کرده
بعد اب جوش راهم اضافه کرده وسریع هم زده بعد ارد وبگین پودر الک شده را اضافه کرده وهم زده وبعد سفیده فرم گرفته رااضافه کرده وبالیسک ب صورت دمرانی هم زده در تابه رژیمی را کاغذ روغنی قرار داده
وبعد مواد را در تابه صاف کرده وروی حرارت ملایم قرارداده تا ۱۰ دقیقه بعد چک کنید تا اگه پخته بود در دیگررا ۵پنج دقیقه قرار داده تا طرف دیگر هم کمی تغییر رنگ بده بعد روی یک کاغذ روغنی دیگه کیک بر می گردانیم ولوله کرده همراه با یک دستمال نمدار
ودریخچال قرار داده تاخنک بشه بعد از خنک شده خامه فرم گرفته را روی کیک ریخته وصاف کرده دلخواه با مغز ومیوه قرار داده بعد ان رارول کرده
بعدروی رولت باز خامه مالیده وبعد به دلخواه تزیین
می کنیم
باز مجددداخل یخچال قرار تا موقع سرو کردن
...
نظرات