عکس شیرینی شکلات آلمانی بدون فر
تصوی از نیکا
https://sarashpazpapion.com/picture/1230875
...
مواد لازم

شیرینی شکلات آلمانی بدون فر

۱۴
مواد اصلی
بیسکویت پتی پور پودر شده
۱۰۰ گرم
تخم مرغ
۱ عدد
شکر
۱/۲ پیمانه
کره
۱۲۰ گرم
پودر کاکائو
۱/۴ پیمانه
رنده پوست پرتقال
۱ قاشق سوپ خوری
گردو خرد شده
۱/۲ پیمانه
کلمات کلیدی

شیرینی شکلات آلمانی بدون فر

شیرینی خشک شکلات آلمانی عصرانه شیرینی بدون فر
طرز تهیه

شیرینی شکلات آلمانی بدون فر

درجه سختی
زمان تهیه ۱۲۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
کره و پودر کاکائو را روی حرارت ملایم میگذاریم تا کره اب شود
۲
تخم مرغ و شکر را با همزن میزنیم و به کره و کاکائو اضافه میکنیم و هم میزنیم فقط در حدی که شکر کاملا حل بشه
۳
از روی حرارت برداشته و گردو و بیسکویت را می ریزیم ورنده پوست پرتقال یا نارنج رو هم می ریزیم
۴
اگه مواد شل بود میشه کمی بیسکویت پودر شده اضافه کرد میشه پسته هم ریخت که موقع برش زدن خوشگل بشه
۵
این مقدار را تو ۲تا کیسه فریزر ریخته و خوب فشرده کرده بصورت استوانه و ۳ ساعت تو فریزر گذاشته
۶
موقع برش زدن به دلخواه می تونیم تو پودر نارگیل یا پودر پسته یا بیسکویت پودر شده بغلتونیم
۷
شکلات بسیار خوشمزه ایه و طرفدار زیاد داره البته زمستون مناسبتره چون تو هوای گرم تابستون کمی شل میشه
تصاویر مراحل تهیه

شیرینی شکلات آلمانی بدون فر

بیشتر
نظرات دستور پخت

شیرینی شکلات آلمانی بدون فر

۰
marzie
خیلی خیلی خوش مزه س خیلی هم راحت درست میشه اصلا کاری تداره فقط یه کم زنان میبره حتما درست کنید
۱ هفته پیش
۰
fateme75
سلام من برای فرداشب میخوام درست کنم،ازامروز میشه درست کنم بزارم فریزر؟
۱ ماه پیش
۰
A♥J
من برای دوبرابر این مقدار با یک چهارم کره اضافه کردم خوب شد، دوباره دیشب برای مقدار گفته شده تصف کره ریختم بازم خوب شد.انگار بافتش نرم تر شد.خوشمزه س،خصوصا همراه چایی.
پوست پرتقالم نریختم اصن،به جاش یه کم گلاب تو تخم مرغ و شکرش ریختم.
۹ شهریور ۹۸
۱
مامان ابوالفضل
نه گلم خیلی راحت برش خورد شاید بسکویت بیشتر ریختین
۴ مرداد ۹۸
۰
_mahtab_
ممنون از راهنماییتون♡
۲۸ تیر ۹۸
۰
مرساناگلی
کلش رو که رول هست بیرون بیاد بزن توی کنجد یا پودر نارگیل یا ....که پوشش داشته باشه بعدا برش بزن...چاقوت رو به صورت بریدن بزن نه فشار دادن و اره ای باشه نه صاف
تا از فریزر بیرون آوردی برش بزن که آب نشه
۲۸ تیر ۹۸
۰
مرساناگلی
بسکوییتش رو خیلی زدین
۲۸ تیر ۹۸
۱
_mahtab_
عزیزم میشه بگی برای اینکه موقع برش چسبناک نشه و همه چیرو بهم نریزه چیکار کنم_؟
چون برای من موقع برش دست میزدم میچسبید و شکل و قیافش بدشد..و کل ظرف رو بهم زد:(
۲۸ تیر ۹۸
۰
_mahtab_
‌ببخشی گلم برای شماهم موقع برش زدن چسبناک شد و بهم ریخته_؟
۲۸ تیر ۹۸
۰
Mozhdeh, fardin
شکلات من موقع برش زدن از هم پاشید تکه تکه میشد چرا بنظرتون ؟
۲۵ تیر ۹۸
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
۲۱سالمه دو ساله ازدواج کردم بعد از ازدواج اشپزی یاد گرفتم:) عاشق اشپزی و شیرینی پزی ام دوسـتــون دارمــــ
من عاشق پخت و پزم وقتی بی حالم با آشپزی خودم رو سرگرم میکنم که سرحال بیام ممنوم‌ از همگی کدبانو ها که لایک و کامنت برام می زارن تا روحیه بگیرم
حرفه ای نیستم ولی عاشق آشپزی ام 😙آرامشی که در امر آشپزی به دست میارم با هیچ چیز دنیا عوض نمیکنم 😍در آرزوی هزارتایی شدن 😍😘
کاربر فعال سرآشپز پاپیون