#مربا#پوست هندوانه..پوست سبز هندوانه گرفتم قرمزای داخلشم گرفتم قسمت سفید برش دادم نگینی یاهرشکلی که میخوایید.بیس دیقه توی اب پختم‌گذاشتم روابکش اب سرد روش ریختم‌حتتتما اب سرد بریزید..بعد شکر.اب زعفران گلاب روی حرارت تا قوام بیاد هندوانه اضافه کردم نیم ساعت باهم پختن فقط درب قابلمه نیمه باز باشه تا رنگه مربا قشنگ شه و براق دربیاد.خیلی عالیه حتما امتحان کنید