سلام دوستای عزیزم
این کروکت سیب زمینی رو با دستور پاپیون درست کردم
سیب زمینی دوعدد بزرگ
تخم مرغ دوعدد
آرد سفید بمیزان لازم
جعفری
آرد سوخاری
گوشت مرغ برای داخل کروکت ها
سیب زمینی رو ابپز کردم له کردم باتخم مرغ وجعفری وآرد وادویه مخصوصا پودر آویشن زیاد مخلوط کردم حالت خمیری شد دستامو مرتب خیس میکردم واز مواد برمیداشتم و یه تکه گوشت مرغ پخته داخلش میزاشتم واگه داشتین کمی پنیر پیتزا توش بزارین عااااالی میشه مطابق عکس لوله میکردم و اول توی تخم مرغ بعد تو آرد سوخاری زدم وتو روغن داغ سرخ کردم وتامام