آموزش نان لانه زنبوری
این نون بافت بسیارنرم ولطیفی داره وکاملا پوک وسبکه
اول موادخشک روباهم مخلوط کنید
۴پیمانه آردالک شده*یک قاشق خمیرمایه فوری *دوقاشق ونیم شکر*یک ونیم پیمانه شیرونصف پیمانه روغن مایع روبهش اضافه کنیدوباهم مخلوط کنید.یک قاشق چایخوری نمک،روهم اضافه کنیدووقتی شکل خمیربه خودش گرفت بادست پنج دقیقه ای خوب ورزبدیدتاخمیربه دست نچسبه ویک دست شه*کمی دستتون روباروغن چرب کنیدوروی خمیرکشیده وسپس خمیرراتویه ظرف قرارداده روی آن روسلفون پوشیده وگذاشتم دوساعت استراحت کنه تاحجمش دوبرابرشه*بعدارزش چونه های کوچک بگیرید وگلوله کنیدوسطش ازشکلات تخته ای وگردواستفاده کنید من دوتاروگذاشتم،قالب روچرب کرده همه چونه ها روکنارهم کمی بافاصله بزاریدبعددوباره یک ساعت استراحت کنه روشو سلفون بکشد،توی یه ظرف یک عددتخم مرغ ،دوقاشق شیر،ویه کمی وانیل مایع بریزیدوباهم مخلوط کنیدوبابرس روی خمیرابکشیدقالب روتوی فری که ازقبل گرم کردید بادرجه دویست سانتیگرادگرم کنیدبه مدت ۱۵تا۲۰ دقیقه بزارید کاملا بپزه وروی ان طلایی بشه بعداراینکه ازفرخارج کردید می تونیدروی آنها روعسل بریزیدوگرم سروکنید.
امیدوارم بپزیدوارزش لذت ببرید