عکس کرم وانیلی
parvane
۲۴
۲۲۰

کرم وانیلی

۲۲ مرداد ۹۹
آدمی که درد داره، داد میزنه.
اونی که خسته و بیحوصله است غُر میزنه.
اما آدمی که سِر شده دیگه هیچی نداره،
خالی و تهی، فقط نگاه میکنه و نگاه میکنه....


#کرم_وانیلی
1/5 قاشق غ سر پر پودر ژلاتین
2 پیمانه شیر
1/2 پیمانه شکر
1 پیمانه خامه پاستوریزه
1/2 قاشق چایخوری وانیل

طرز تهیه:
ابتدا ژلاتین را با1/4پیمانه آب سرد بن ماری میکنیم تاروشن شودسپس شیر وشکر را با هم مخلوط کرده روی حرارت میگذاریم تا شکر درشیر حل شود وشیر کمی بجوشد

وقتی شکر حل شد از روی حرارت بر میداریم ومیگذاریم خنک شود بعد ژلاتین حل شده وکمی سرد شده را با وانیل به شیر اضافه میکنیم

خامه پاستوریزه را با همزن میزنیم تا کمی غلیظ شود وخامه رو به مخلوط شیر وشکر اضافه کنید هم بزنید تا یکدست شود

دسر رو داخل قالب میریزیم و چند ساعت داخل یخچال میگذاریم تا خودش را بگیرد

برای اینکه طعم نسکافه هم داشته باشید میتونید تو مرحله جوشیدن شیر و شکر یک قاشق نسکافه اضافه کنید
#کرم_وانیلی #دسر_تکنفره
#کرم_نسکافه #دسر_خوشمزه
#دسر #دسر_خانگی #دسرهای_خاص
#اموزش #سفارشات_پذیرفته_میشود
#پروانه_همقدم
...
نظرات