سلام دوستان عزیزم این نونو حتما امتحان کنید ،دوستتون دارم سلامت و تندرست باشین
دستور پخت:
آرد :۲پیمانه+۱/۴پیمانه
روغن:۱۰۰گرم یا یک سوم پیمانه
شکر:شش قاشق
نمک:یک پنس
پودر مایع خمیر:۱قاشق غذا خوری
شیر ولرم :۱/۴پیمانه
تخم مرغ:۳عدد
ابتدا شرو با مایه خمیر و یک قاشق چای خوری شکر مخلوط کنید تا عمل بیاد
بعد اردو الک کنید نمک و اضافه کنید
اردو وسطشو خالی کنید مایه مخلوط شیر و مایه خمیر و همه ی شکر و تخم مرغ و وسطش بریزید و خوب مخلوط کنید حالا روغن و اضافه کنید و خوب ورز بدین .
بزارید یک ساعت خمیر استراحت کنه
سپس شکل دلخواهتونو به خمیر بدین و بزارید بازم نیم الی یک ساعت استراحت کنه
بعد بزارید داخا فر با دمای پایین بپزه ،نوش جانتون
روش اگر دوست داشتیم کنجد یا بعد پخت عسل بمالید.ممنون از خانم مرضی بابت دستور عالیشون
...