یک روزهایی هم هست که از همان ابتدایِ صبحش حالِ آدم ، بی دلیل ، خوب است ...
آدم دلش می خواهد ؛ بی هوا بخندد و شاد باشد ، ببخشد و بی خیال باشد ، مهربان باشد و عاشقی کند !
من این روزها را دوست دارم ...
روزهایی که از همان اولش ، همه چیز خوب است !
.
مواد لازم
نشاسته گل(به صورت دانه ای) ۱/۲ پیمانه
آب سرد ۱پیمانه
شکر ۱ پیمانه
ژله ۱ بسته
پودر ژلاتین ۱ ق چایخوری
رنگ خوراکی و اسانس به مقدار دلخواه
پودر نارگیل یا پودر نشاسته ذرت به مقدار لازم

درون یک ظرف مستطیل کیسه فریزر یا سلفون بکشید چربش کنید
نشاسته را دورن آب سرد حل کرده از صافی عبور داده شکر و پودر ژله و ژلاتین اضافه کرده روی حرارت میگذاریم در صورت دلخواه میتوانید رنگ خوراکی یا اسانس را اضافه کنید
مواد را هم زده تا بجوش بیاید کمی غلیظ شود درون ظرف ریخته بعد که کمی از دما افتاد در یخچال میگذاریم یک شب درون یخچال باشد
بعد برش داده میتوانید بسته به سلیقه در پودر نارگیل یا نشاسته ذرت بغلتانید
برا اینکه قطر راحت الحلقوم کلفت شود بهتره اندازه ظرفتون ۱۰*۱۵ باشد
با رسپی دوست نازنینم مارال فرهادی😍
#راحت_الحلقوم#باسلوق#ژله#تنقلات