‌
تحمل کن اما متوقف نشوو🌻🌻
‌
سلام دوستای گلم خوبید ایشالله که حالتون خوب باشه😘 .بفرمایید همبرگر خونگی البته با نون همبرگر خودم پز خونگی خوش طعم.😋 صبح بیدار شدم سریع یه همبرگر دیگه درست کردم عکس خفن گرفتم از اون دیشبی خوشم نیومد .
‌اول از همه لایک یادتون نره تا برای همه نمایش داده بشه .ای ماشالله ببینم چیکار میکنید غذا هم دوست دارین یا نه فقط چیزای شکلاتی دوستدارین!😂


حالا مواد لازم
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
قارچ رنده شده ۲۰۰ گرم
سیر دو حبه الی سه حبه رنده شده
ادویه ها فلفل سیاه و نمک و پودر سیر و موسیر و پیاز از هرکدام یک ق غ
رب گوجه فرنگی یک ق غ
پودر اویش و مرزه و تلخون از هرکدام یک ق غ
آرد سوخاری دو ق غ
تخم مرغ یک عدد
پیاز یک عدد متوسط رنده شده ابش گرفته شه
نان همبرگر ۵ عدد ‌
اول سیر رنده شده بعد گوشت و قارچ و ادویه ها رو بعد سبزی های خشک رو ریخته بعد تخم مرغ و آرد سوخاری و رب گوجه فرنگی ریخته شده و حسابی بادست ورز بدید خمیر حاصل باید نه خبلی شل باشه نه سفت باشه بدست بیاد اگر شل بود میتونید ارد سوخاری یکم اضافه کنید تا مناسب بشه .همین دیگه روی ظرف رو سلفون کشیده و دوساعت در داخل یخچال نگهدارید،بعد از استراحت از مواد بردارید و گردش کنید و پهن کنید و در روغن داغ سرخ کنید شعله گاز متوسط  و به کم  باشه که تا همبرگر بپزه .میتونید رویدذغال هم بپزید تا ذغالی بشه .طعم و بافتش عالیهه .وقتی پخت داخل نان همبرگر بزارید و کاهو و خیارشور گوجه هم بغلش دیگه عالی میشه ❤.تا دستور بعد دوستتون دار هوارتا ‌

‌
‌#همبرگر_خونگی #همبرگر_مخصوص #همبرگر_ذغالی