سلام دوستان
موادلازم واسه کیک خیسِ مریمی
آرد 2لیوان
شکر 1ونیم لیوان
روغن 1ونیم لیوان
شیر2 لیوان
تخم مرغ 3عدد
وانیل یک قاشق چای خوری
بکینگ پودر 1قاشق غذا خوری
نمک یه پنس
پودرکاکایو 3قاشق غذاخوری
طرز تهیه👇
ابتدا موادخشکمون که شامل آرد وبکینگ پودرونمک و1ونیم قاشق پودرکاکا یو هستش رو سه بارالک کرده کنارمیزاریم حالا یک لیوان شیر ونصف لیوان شکررو میزنیم به مدت 3دقیقه بعد 1ونیم قاشق پودرکاکایو روتوش میریزیم دراین مرحله نصف لیوان روغن رو دردومرحله بهش اضافه کرده خوب هم میزنیم حالا موادسس رو به مدت 5دقیقه حرارت میدیم رو اجاق تا خوب غلیظ شه این ازسسِ رویِ کیکمون 👌درظرفی دیگه 3عددتخم مرغ ووانیل و1لیوان شکررو خوب میزنیم به مدت 5دقیقه بعد 1لیوان روغن رو توش میریزم وکمی همزده و1لیوان شیررواضافه میکنیم وکمی هم میزنیم دراین زمان موادخشکمون که شامل آرد وموادالک شده هستش رو تودومرحله بهش اضافه کرده ازیک جهت همش میزنیم تا پفِ کیک نخوابه فریا تسترمون رواز5دقیقه قبل بادمایِ 170درجه حرارات بالا پایین به مدت 50دقیقه روشن میکنیم حالا موادمون رو میریزیم تویِ قالب مورد نظر وبه داخل فرانتقال میدیم بعدازپخت تا کیکمون داغِ برشش میزنیم وسس رو که ازقبل آماده کرده بودیم روش میریزیم ومیزاریم خوب به خورد کیک بره حالا دیگه کیکمون آما ده هستش سوالی باشه درخدمتم