عکس کیک اسفناج یلدایی نازگل
آشپز نازگل
۱۸
۶۳۲

کیک اسفناج یلدایی نازگل

۵ آذر ۹۹
عزیزای دلم سلاااام
کیک پختم اونم چه رنگی 💚 چه پفی 💭
اونم توی چی؟؟؟؟ زووودپز 😅😅😅

زودپز همه کاره عرشیا .. برنج گوشت مرغ سوپ حلیم سرخ کردن بخار پز کردن کییییک پختن🤩 هممممممه کار بلده

اگه ظرفم بلد بود بشوره دیگه عاااالی میشد 🤣
دختر خوبیه . ساکت و بیصدا یه گوشه کلی کار میکنه ، غُر هم نمیزنه 🤗

قابلمه استیلامو یادتونه که توش #مرغ_عسلی پخته بودم؟؟
اونا هم از عرشیا گرفته بودم .

پیجشو میزارم همه لوازم خانگی شونو ببینید محشره.
ویدیوی کامل این کیک هم داخل تلگرام و اینستاگرام و آپارات گذاشتم. برید بپزید کیف کنید .

https://www.instagram.com/arshia_mishi

اینستاگرام خودم
https://www.instagram.com/ashpaz_nazgol

#کیک_اسفناج_یلدایی_نازگل

🔹مواد لازم :

۲۰۰ گرم برگ اسفناج خرد شده معادل دو لیوان فشرده
یک لیوان شیر
دوسوم لیوان روغن مایع
۴ عدد تخم مرغ
یک لیوان شکر
دو لیوان آرد سفید قنادی
نصف ق چ وانیل
دو ق چ بکینگ پودر
اسانس پرتقال ۵ قطره
رنده پوست پرتقال یک ق مربا خوری
بریلو و رنگ خوراکی و کمی پودر نارگیل برای تزیین

🔹روغن جداکننده:

یک قاشق غذا خوری روغن جامد
یک ق غ روغن مایع
یک ق غ سر پر آرد

(هر چی از روغن جدا کننده زیاد اومد بزارید یخچال برای دفعات بعد)


🔸طرز پخت:

اسفناج ها را خرد کرده و داخل مخلوط کن بریزید و شیر و روغن را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند سپس تخم مرغ و شکر و وانیل را داخل کاسه همزن بریزید و ۵ دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شوند حالا مایه آماده شده اسفناج را به آن اضافه کنید و یک دور هم بزنید اسانس پرتقال و رنده پوست پرتقال را اضافه کرده و یک دور هم بزنید آرد ها و بکینگ پودر را الک کنید و کم کم به مواد اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود
برای تمام قالب ها می توانید روغن جدا کننده بزنید تا به راحتی کیک از آن خارج شود برای این کار یک قاشق غذاخوری روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری روغن جامد و یک قاشق غذاخوری سرپر آرد را با هم مخلوط کنید تا روغن جدا کننده به دست آید
با برس سیلیکونی کف و دیواره ها را به این روغن آغشته می کنیم و مایه کیک را میریزیم سپس کیک‌را داخل هر دستگاهی که مایلید بپزید.
بعد طبق ویدیو به شکل هندوانه تزیین کنید.

#کیک_اسفناج #کیک_هندوانه #یلدا #کیک_یلدایی #کیک_خانگی #کیک_عصرانه #نازگل #عرشیا #زودپز_برقی
...
نظرات